养生饮食疗法：瑜伽饮食养生全书
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如果你正为饮食所苦，如果你正为体质所苦，如果你正为疾病所苦，不管你是不是正在练瑜伽，这套来自古文明印度的饮食习惯适用于任何人运用印度韦达养生饮食，你可以调整体质，免受不平衡之苦，认识自己的体质，你会知道如何预防疾病，对付疾病，甚至可以预见自己容易得什么疾病。
序
紫葡萄
西兰花
芹菜
熟知医学历史的人大都认为韦达养生学(Ayurveda)源于几千年前的古印度，是全世界最古老的自然疗法体系。据说其它的自然疗法体系也是源于韦达养生学。韦达养生学是有关健康平衡生活的完整科学，其见解既真诚又有整体性，涵盖了所有生命的面相，内在、外在皆而有之。
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作者序
前言
第一章 关于印度
小茴香子
黑胡椒
胡荽子粉
家常米饭
关于印度，我们有好奇、有成见、有莫名地受吸引，但恐怕更多的是不解：为何向印度取经求饮食养生之法？求如何获得健康？
关于印度
古印度文化典籍影响深远
对传统文化的珍视与维护
从今日印度提炼韦达文化的精髓
来自古印度的韦达养生学
身心灵三层面兼顾的“全人”观
韦达养生学源于阿塔发韦达经
“人”有身、心、灵三个层面
第二章 什么是韦达养生学
风土火型
风土型
火土型
平衡型
有一句大家都挺熟的西方谚语：“你吃了什么，你就是什么。”(You are what you eat.)然而，韦达养生学的看法是：“你的身心状态是由你已消化吸收，加上你不能消化吸收的东西组合而成的。”
什么是韦达养生学？
主张热食
用香料做饭菜
三种体型和五大元素
人人都有既定的体质
你是哪一种体型?
风型人
火型人
土型人
如果你是综合体型……
风土型
火土型
风火土型
完全平衡型
体型调查表, 百拇医药(杨逢财)