í 倾听——会议大厅里灯火通明，营养素王国的工作总结会正开得热闹。毫无疑问，先从广为人知的抗氧化剂家族开始，?-胡萝卜素代表他的三胞胎兄弟维生素C和维生素E发言了：“维生素C和维生素E分别在细胞内外夹攻导致衰老的自由基，而我则是和他们通力协作。非常感谢大家对我们工作的认可，但其实维生素B家族的贡献也是很大的呢!”“哦!我们的日常工作是协同各种酶完成它们的使命，不过维生素B6 、维生素B12 和叶酸在维护心脏和思维能力方面确实劳苦功高啊!”维生素B1代表大家开口了。虽然由于对骨骼的贡献，钙的人气很旺，发言前，钙还是深情地望了一眼妻子镁：“我想说，如果没有镁的全力支持，我是不可能做得这么好的。”羞涩的锌和铬因为不为人知而躲在一旁，直到被推上演讲台，大家才知道它们分别对荷尔蒙及血糖的平衡默默无闻地做了这么多的事情。因为在抗衰老及平衡荷尔蒙方面做出卓越贡献而备受尊重的ω脂肪酸最后做了总结性发言：“虽然我们在各自的领域都有不俗的表现 ......