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第三部分 治病不如防病(12)
http://www.100md.com 2006年9月4日 健康老年60岁登上健康之路
     多吃健脑益智食物

    痴呆病人脑部的DHA不饱和脂肪酸的水平偏低,而鱼肉尤其是金枪鱼中,这种脂肪酸的含量很高。

    核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸--亚油酸,被机体吸收后能改造成脑细胞的组成物质。

    芝麻:可补肾益脑、养阴润燥,对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。

    莲子:可补脾益胃、养心安神、益智健脑,兼能益肾固精。

    黄花菜:可治疗老年性痴呆,并可改善肝肾阴虚、血虚引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等病症,是养脑强记的好食物。

    花生:有明显的抗衰老作用,多食可延缓脑功能衰退,抑制血小板凝聚,防止血栓形成,降低胆固醇,预防动脉硬化。

    大枣:可养血安神、补养心脾。对于心脾气血两虚的痴呆病人较为适宜。

    桑葚:治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜 ......

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