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化肥无害吗?不是
http://www.100md.com 2006年10月11日 病是自家生
     有人说,农药都是毒药,吃了毒药就会中毒,甚至会死亡;而与化肥没关系,没听说吃了化肥就死亡的。错了,化肥是干扰人体代谢的慢性毒药。化肥主要是氮、磷、钾等化学合成物质,当植物吸收了这些人工制造的化学物质之后,不仅改变了正常代谢,使得水分、淀粉的含量增加,而且造成了品质的改变,以及电解质的紊乱。

    这不仅使得植物像注水肉那样不出数,甚至口味全变,而且干扰了人体的电解质平衡。最普通的例子就是化肥催生的豆芽菜。化肥豆芽,看起来十分粗大,然而下锅一炒就很小了,而且也失去了豆芽菜的风味;但这只是次要的问题,严重的是造成病人的电解质的紊乱。

    英国医生曾经发现,尿毒症病人在食用化肥豆芽之后,其血氮、血磷、血钾的指标顽固地居高不下,这就使得医生百思不得其解,眼看病情十分危重而一筹莫展。但是这些病人在禁食之后,其异常指标又莫名其妙地正常了,是一场虚惊吗?然而在病人恢复正常饮食之后,其异常指标又出现了。这是为什么呢?医生仔细检查病人的饮食,发现竟然是化肥豆芽在左右病情的危重。

    实际上,植物使用化肥之后,其品质全变,因此农民不能使用它的种子再种植,这就是农民必需购买种子公司培育的天然种子的原因。这也是原来一亩地产量很少,而现在产量是成倍增长;人们在抱怨不好吃的同时,也是莫名其妙的多病的原因。

    不仅粮食、蔬菜、水果使用了化肥,就改变了品质,就是中药也如此,许多化肥中药已经改变了品质而降低了药性。, 百拇医药