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喝牛奶要小心(3)
http://www.100md.com 2006年10月17日 病是自家生
     打假专家说:“吃糖多了不好。”

    我说:“还有化学稳定剂、防腐剂。”

    打假专家说:“这对于肝肾不好。”

    我说:“你说我国的牛奶能喝吗?”

    打假专家说:“真是不能喝。”

    我说:“你回去坐好了,接着听课。”

    打假专家说:“你别得理不让人。”

    我说:“你只是一个书呆子,不过,我要表扬你。”

    打假专家说:“表扬我什么?”

    我大声说:“刚才,我们两个人说了一段相声。”于是,会场里一片掌声。是的,许多人自称是知识分子,然而他们的大脑并不发达。

    ●什么是鲜牛奶?

    所谓鲜牛奶,是指从牛身上刚挤出来的牛奶。一般是奶牛场凌晨挤出来,上午送给客户。这种牛奶多见于印度、俄罗斯、斯里兰卡等国家。你看,一辆一辆的小型冷藏车在公路上疾驶,交通警察示意其他车辆给它让路,因为冷藏车里是给客户的鲜牛奶。司机要随时停车,把一瓶一瓶的鲜牛奶送到千家万户。

    在我国刚解放的时候,也是如此;不过都是奶牛场的工人骑着三轮车,天不亮就把奶瓶送到千家万户,后来这种现象就极少见了。不过听说,有些地方还有私人奶牛场给客户送鲜牛奶。这些地方的人能够喝到鲜牛奶真是幸运。

    不过,牛奶里含有大量的脂肪、糖类,因此我不愿意喝。有人说:“一杯牛奶,能够救活一个民族。”我不知道是真是假。我只知道他们照样得癌症,而且发病率和死亡率很高;其所谓的百岁老人,几乎都是喝不起牛奶的穷人。

    ●羊奶不能喝!

    羊奶与牛奶不同,羊奶性热而助火。人喝了之后,容易得病,因此人宁可喝马奶,也不喝羊奶。但是有人宣传喝羊奶,说羊奶的营养比牛奶丰富,又是胡说八道了。

    我们不能从食物营养成分表上,去确定一种食物的功能,因为任何食物除了营养之外,还有一个药理特性。而许多人不懂,这就是我们容易犯的错误。, 百拇医药