当前位置: 首页 > 健康图书 > 饮食&美容 > 饮食也有大学问健康饮食手书 > 正文
编号:11845971
正确认识“保健食品”
http://www.100md.com 2006年11月16日 饮食也有大学问健康饮食手书
     对“保健食品”,各国官方文件对此有不同的定义,但有三点是相同且必须明确的,即:8wl, http://www.100md.com

    (1)保健食品必须是符合国家食品卫生法定义和要求的食品。8wl, http://www.100md.com

    (2)保健食品必须具备至少一种可被整体实验所验证的保健功能,并以此与普通食品区分开。8wl, http://www.100md.com

    (3)保健食品必须与药品区分开。8wl, http://www.100md.com

    保健食品对人体健康的作用,应定位于“调理”和“预防”,而非“治疗”。8wl, http://www.100md.com

    保健食品的调理与预防的功效应综合作用于人的整体,而非某一局部。由消极治病到积极防病,由单一作用到整体调理,保健食品观念经历了一次质的飞跃。