主持人：这位网友刚才在这里留下了很多发言，他说这本书我看了新浪网的预告里已经贴出来书的目录，看了认为肯定是一本好书，说得准备今年过完春节就得买几本书送父母，而不像以往买营养品、保健品。

    网友：这本书得买给我老婆看，估计以后他就不再逼我吃蛋白粉了，非常支持方先生这本书。

    主持人：刚才网友也发了很多言，我们现在讲了大概15分钟时间，我们现在跟网友、方先生一起，针对书里的内容和大家讨论，一边也回答网友的问题。 翻开书的目录，我们在网上也已经公布了，这本书是何祚庥院士给这本书写了序，先带网友看一下里面的内容。

    第一篇是保健品。第一篇保健品里第一章是“科学看待保健”。我们看到第一页非常醒目的标题，不要轻信保健品的神奇效用，其中有四个不要相信，不要相信科学术语，术语是打引号的；不要相信有利益关系的科学家，当然科学家也是打引号的；不要相信权威机构的鉴定，鉴定也是打引号的；不要相信名人的证词，证词也是打引号的 ......