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编号:11830376
方舟子教你辨识假医、假药、假保健品:科学成就健康
http://www.100md.com 2010年1月24日 新华出版社
     本书的主题是识别假医、假药、假保健品,树立科学健康观。在本书中,学生物医学出身的方舟子“用科学说话”,揭露了假医、假药、假保健品的种种内幕、真相。何祚庥表示:“按照这本书来说,很多保健品是无效的,甚至是有害的。这种真话很难听到。”

    科学成就健康 相关信息

    科学作为一种方法、一种精神,对于人类社会的进步以及人类精神生活的意义和价值不可估量。普遍提高国民的科学素质,提高全社会接受、掌握以及运用科学知识、科学方法的能力,养成科学思维的习惯,理解和推崇科学的态度、科学的精神,这对于现代社会的发展,特别是对于仍然落后的中国来说具有至关重要的作用。正如毛泽东在《新民主主义论》中指出的:“我们民族的灾难深重极了,惟有科学的态度和负责的精神,能够引导我们民族到解放之路。”然而,在坚持科学技术为第一生产力和实施“科教兴国”战略的今天,在中国仍不泛有盗用科学名义、践踏科学精神、泛起封建沉渣的现象,特别是在与普通老百姓生活息息相关的医疗和保健品领域。正如一位社会学家所言:“在对科学的认识上,很多中国人仍需要启蒙。”
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    书评:科学的健康观

    民可使知之——评《科学成就健康》

    专家评语

    方舟子做客新浪实录(1)

    方舟子做客新浪实录(2)

    方舟子做客新浪实录(3)

    方舟子做客新浪实录(4)

    方舟子做客新浪实录(5)

    方舟子做客新浪实录(6)

    方舟子做客新浪实录(7)

    方舟子做客新浪实录(8)
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    目录

    序

    前言

    第一编 保健品

    不要相信权威机构的“鉴定” 机构也是人开的,在腐败盛行的社会,权威的机构同样能被买通。何况鉴定的内容往往和广告的内容没有关系,例如卫生部给某种“DNA生命剂”批准的功能是“补充B族维生素”,给“脑白金”批准的功能是“改善睡眠、润肠通便”,给“核酸保健品”批准的功能是“免疫调节”(没有药效的安慰剂也能“免疫调节”),都和它们包治百病的广告内容无关。还有些鉴定干脆就是捏造的,例如所谓“FDA(美国食品药品管理局)鉴定”,FDA并不给保健品、中草药做鉴定。

    第一章 科学地看待保健(1)

    第一章 科学地看待保健(2)
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    第一章 科学地看待保健(3)

    第一章 科学地看待保健(4)

    第一章 科学地看待保健(5)

    第一章 科学地看待保健(6)

    第一章 科学地看待保健(7)

    第一章 科学地看待保健(8)

    第一章 科学地看待保健(9)

    第二章 正确认识营养素(1)

    第二章 正确认识营养素(2)

    第二章 正确认识营养素(3)

, 百拇医药     第二章 正确认识营养素(4)

    第二章 正确认识营养素(5)

    第二章 正确认识营养素(6)

    第二章 正确认识营养素(7)

    第二章 正确认识营养素(8)

    第三章 常见保健品真相(1)

    第三章 常见保健品真相(2)

    第三章 常见保健品真相(3)

    第三章 常见保健品真相(4)

    第三章 常见保健品真相(5)
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    第三章 常见保健品真相(6)

    第三章 常见保健品真相(7)

    第三章 常见保健品真相(8)

    第三章 常见保健品真相(9)

    第三章 常见保健品真相(10)

    第三章 常见保健品真相(11)

    第三章 常见保健品真相(12)

    第三章 常见保健品真相(13)

    第三章 常见保健品真相(14)

    第三章 常见保健品真相(15)
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    第三章 常见保健品真相(16)

    附录1 常见“保健品”功效一览

    第二编 现代医学与传统医学

    什么才是真正的西医 关于中医问题的争论,常常被当成是中医与西医之争,由此激发了一些人的民族感情。人们说的“西医”,其实是指现代医学,也就是建立在现代科学基础上,特别是生物学基础上的医学科学。科学没有国界,也不属于某个民族所特有。医学科学也应该只有一种,没有中西方之分。现代医学虽然是在西方发展起来的,但是作为现代科学的一个组成部分,已成为人类的共同财富,吸纳了世界各国包括中国人的贡献。既然我们不再把科学称为西学,就不应该把现代医学称为西医,更不应该相信在现代医学之外还另有一套可与之分庭抗礼甚至还超过它的医学科学体系。所以我不同意把现代医学称为西医。

    第四章 认识现代医学(1)
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    第四章 认识现代医学(2)

    第四章 认识现代医学(3)

    第四章 认识现代医学(4)

    第四章 认识现代医学(5)

    第四章 认识现代医学(6)

    第四章 认识现代医学(7)

    第四章 认识现代医学(8)

    第四章 认识现代医学(9)

    第四章 认识现代医学(10)

    第四章 认识现代医学(11)

    第四章 认识现代医学(12)
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    第四章 认识现代医学(13)

    第四章 认识现代医学(14)

    第四章 认识现代医学(15)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(1)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(2)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(3)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(4)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(5)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(6)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(7)
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    第五章 科学看待中药的毒副作用(8)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(9)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(10)

    第五章 科学看待中药的毒副作用(11)

    附录2 中药毒副作用备览(1)

    附录2 中药毒副作用备览(2)

    附录2 中药毒副作用备览(3)

    附录2 中药毒副作用备览(4)

    附录2 中药毒副作用备览(5)

    对话方舟子(1)

    对话方舟子(2)

    对话方舟子(3)

    对话方舟子(4)

    对话方舟子(5)

    对话方舟子(6), 百拇医药