合理膳食牢记四句话
合理膳食中的“四”就是四句话，即：“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。”
为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维持全面的营养。粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，粗细粮搭配营养最合适，有明显的蛋白质互补作用，能提高蛋白质利用率，还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。
吃过多甜食对健康不利。据我国10个南北城市人群9年前瞻性研究，分别每日平均多吃50克肉、蛋和糕点，则血胆固醇分别平均升高9毫克/分升、31毫克/分升和22毫克/分升。可见蛋类对胆固醇影响最大，糕点次之，肉类最小。根据实际调查，我国人群食糖消耗量远低于西方国家，目前尚未达到“过食”程度。
“三四五顿”是指每天吃饭的次数，即在总量控制下，少食多餐。仅仅少量多餐这一饮食习惯本身，就可以相当有效地预防糖尿病、高血脂。在每日摄取量不变的情况下，早、中餐比例大，有利于降血脂、减体重，晚餐所占比例则相反。少食多餐可使血糖波动幅度及胰岛素分泌幅度变化趋缓。对于超重者，应当早餐占40%，午餐占40%，晚餐占20%，有助于降血脂减肥。
最后是“七八分饱”，吃饭七八分饱是最好的习惯，因为要留二三分底，千万不要吃得太饱。请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常重要。
腰带越长，寿命越短；心跳越快，死得越快
英国有句谚语：腰带越长，寿命越短；心跳越快，死得越快。你要想知道自己的寿命长短，很简单，把你的腰带解下来，量一量裤腰带，腰带越长，寿命越短。安静的时候心跳越快，动脉硬化得越快，死得越快。腰带应该多长呢？根据研究，中国人，男同志腰带最长93厘米，两尺八，理想的应该是两尺六(即87厘米)。女同志应该两尺四(即79厘米)，不超过二尺六(即87厘米)。腰带越长什么意思呢？表明肚子越大，肚子越大表示脂肪越多，脂肪越多表示动脉硬化越快，脑出血、心肌梗死越多。, http://www.100md.com
为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维持全面的营养。粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，粗细粮搭配营养最合适，有明显的蛋白质互补作用，能提高蛋白质利用率，还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。
吃过多甜食对健康不利。据我国10个南北城市人群9年前瞻性研究，分别每日平均多吃50克肉、蛋和糕点，则血胆固醇分别平均升高9毫克/分升、31毫克/分升和22毫克/分升。可见蛋类对胆固醇影响最大，糕点次之，肉类最小。根据实际调查，我国人群食糖消耗量远低于西方国家，目前尚未达到“过食”程度。
“三四五顿”是指每天吃饭的次数，即在总量控制下，少食多餐。仅仅少量多餐这一饮食习惯本身，就可以相当有效地预防糖尿病、高血脂。在每日摄取量不变的情况下，早、中餐比例大，有利于降血脂、减体重，晚餐所占比例则相反。少食多餐可使血糖波动幅度及胰岛素分泌幅度变化趋缓。对于超重者，应当早餐占40%，午餐占40%，晚餐占20%，有助于降血脂减肥。
最后是“七八分饱”，吃饭七八分饱是最好的习惯，因为要留二三分底，千万不要吃得太饱。请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常重要。
腰带越长，寿命越短；心跳越快，死得越快
英国有句谚语：腰带越长，寿命越短；心跳越快，死得越快。你要想知道自己的寿命长短，很简单，把你的腰带解下来，量一量裤腰带，腰带越长，寿命越短。安静的时候心跳越快，动脉硬化得越快，死得越快。腰带应该多长呢？根据研究，中国人，男同志腰带最长93厘米，两尺八，理想的应该是两尺六(即87厘米)。女同志应该两尺四(即79厘米)，不超过二尺六(即87厘米)。腰带越长什么意思呢？表明肚子越大，肚子越大表示脂肪越多，脂肪越多表示动脉硬化越快，脑出血、心肌梗死越多。, http://www.100md.com