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终身喝奶,终身受用
http://www.100md.com 2007年2月17日 洪昭光天天健康方案
     东方人以素食为主的膳食习惯有很多优点,但也有些缺点——钙太少,因此,中国人多数缺钙。缺多少钙呢?一个人每天需要800毫克钙,而我们的饮食里仅有500毫克,300毫克需要每天补充一袋牛奶,250毫升正好是300毫克。牛奶从什么时候开始喝呢?从1岁开始。喝到什么时候呢?终身喝奶。

    科学证明,牛奶不仅对儿童的身高、皮肤、骨骼、智力发育有好处,对中老年人好处更大。中年人喝了牛奶以后,第一,所有的病都少,整个体质增强,而且骨骼密度峰值高。我们中国人,到老年后特别容易骨质疏松、骨折、龟背、骨痛,越活越矮,就是因为骨密度太低。中年人喝奶,可以使骨头密度增高。老年人喝奶以后,动脉硬化减慢,高血压发病少。

    各国对牛奶都非常重视。泰国为了摆脱矮小人种的困扰,从国王、王后到王室成员,全部致力于“儿童每天喝牛奶”的宣传。泰国20年的努力成绩令人瞩目:18岁男青年身高较以往增长4厘米,女青年增高3厘米。

     睡前喝奶,身健体健

    睡觉前喝好。因为孩子长个子时,白天不长,晚上入睡1小时后,生长激素开始分泌,所以要睡觉前喝奶,如果喝完奶后能再吃一片100毫克维生素C和一片复合维生素B(3岁以下上述两种维生素每种半片就够),这个孩子不但身高、体重好,而且抵抗力强,感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧之类的病都难得,很健康,一路健康成长。一袋牛奶再加一片维生素C、复合维生素B不到1元,营养就够了。因为每500毫升(两袋)奶能满足人体每天需要的动物蛋白的50%,热能的16%,钙的60%。德国联邦牛奶研究所所长黑申教授则更列举了牛奶的诸多好处:防治中风、高血压、心脏病;阻止人体吸收有毒物质,如铅、镉;提高大脑工作效率;美容;催眠;脱脂奶能增强人体免疫力……从这些意义上说,牛奶,也是人类的“保姆”。

    我们很多人说一喝牛奶就拉稀,那怎么办呢?你可以试试喝酸奶。要是不爱喝酸奶怎么办?喝豆浆,可是要喝两袋,因为豆浆里含的钙是牛奶的一半。, 百拇医药