要吃就吃当时当季的食物(2)
那你说我要吃水果、蔬菜，蔬菜我们怎么选择？你记得四个字的原则：根、茎、花、果。这四大类，根类、茎类、花类、果类。有四种特别建议大家吃的：大番茄；芹菜，芹菜一定要连叶子吃，因为对心脏、血管的疾病是很有效果的。第三个是胡萝卜。第四个是小黄瓜，这边没有小黄瓜，因为这边黄瓜都很大。
那么在整个排毒的食物里面，那你说有啊，我吃很多蔬菜水果，照你讲的，为什么身体还是不好？很简单，因为你吃错方法。你一定要记得：连皮吃，一定要连皮吃。
我用中西医不同的观念来讲，中医里面认为，一般的皮是比较阳性的，果肉是比较阴性的，所以你要一起吃。如果你都削皮吃，你说不行啊，农药很多，所以我们要告诉农民，我要吃没有农药的，请不要有农药，而不是你有农药，我要削皮吃。皮的营养超过果肉，像西瓜，外层的皮本身就是入药的，在中医里，就是入药的。可是还有一层更重要，西瓜红的绿的中间那层白的，对呼吸系统特别好，可是我们都不吃，不甜嘛，所以都不吃，其实那个最有营养。柳橙那个白色的部分，最营养，可是我们都不吃，很可惜。, http://www.100md.com
那么在整个排毒的食物里面，那你说有啊，我吃很多蔬菜水果，照你讲的，为什么身体还是不好？很简单，因为你吃错方法。你一定要记得：连皮吃，一定要连皮吃。
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