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让高血压“低头”(3)
http://www.100md.com 2007年2月28日 专家开讲究竟吃什么才健康
     补钾的方式主要分药补和食补两种。药补常首选氯化钾,主要适用于服用利尿剂降压药治疗的病人,而食补则适用于所有高血压病人,包括那些轻度高血压,尚未服用降压药物治疗的患者。

    含钾丰富的食品很多,主要有瘦肉、牛肉、鱼类及其他海产品、小白菜、油菜、黄瓜、西红柿、土豆、橘子、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜与水果。

    可能有人担心食用瘦肉、鱼类等高蛋白的食品,可能对高血压病人不利,我要说的是这是不必要的。研究结果表明,低蛋白饮食对于高血压病人比高脂肪饮食更有害,是发生中风的主要原因,因此要求高血压病人应保证适量蛋白质的供应。

    病人进补的原则

    患了高血压能否进补,这是很多高血压患者十分关心的问题。按照我国传统医学的观点,高血压大致可分为“阴虚阳亢”和“阴阳两虚”两个类型,是由于阴阳失调所引起的。根据“虚者补之”“实者泻之”的原则进行药补和食补以纠正阴阳盛衰,使之达到阴阳平衡的目的,可以控制高血压。

    由于高血压病人的病情不同,因此,在进补时应根据病人的不同情况,选用适当的方法进行药补和食补。如果你是用脑过度、经常熬夜的高血压病人,属心火偏盛,可用安神补心丸、补心丹等。如果你经常头晕眼花、失眠心烦、口舌干燥、腰膝酸软等,那就是肝肾阴虚、肝阳上亢的病症,我建议你常用枸杞子、桑寄生、阿胶、罗布麻、百合、麦冬、生地等滋阴凉血的药物及芹菜、山药、木耳等食物进补,服中成药可选用杞菊地黄丸、首乌片等。对经常心悸、失眠、头晕、健忘、面色苍白、精神疲倦等心脾气血两亏的高血压患者,可服归脾汤(内含黄芪、党参、白术、当归、熟地、茯苓、远志、酸枣仁、木香、龙眼肉、生姜、大枣、甘草),这对伴有贫血的妇女更适宜。如果是妇女更年期出现烦躁、头晕、面部潮热、血压升高的阴虚火旺的病症时,可服用阿胶、黑芝麻、胡桃肉、沙参、麦冬、杜仲、葛根之类的中药,也可用豆浆、豆腐等豆制品及海参等食物。

    总之,高血压患者一般来说,不宜用人参、鹿茸等药物进补,也不宜吃含胆固醇高的食物。对易导致动脉硬化的食盐,或含食盐较高的食品,也应尽量少食。应从调整中枢神经、降低血压、改善体内胆固醇代谢、预防动脉硬化等方面考虑。另外,据临床观察,适当补钾,可使大多数高血压患者的血压下降,防止病情进展,因此,每日吃些香蕉、苹果等含钾量较高的食物,可补充钾的不足。, 百拇医药