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特别早餐完全手册(1)
http://www.100md.com 2007年2月28日 另类瘦身书狂吃也能减肥
     理论上,一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%~35%。但实际上,我们的早餐常常被省略:没有时间、不饿、懒得做,都是最常见的理由。早餐作为漫漫长夜后的第一餐,对我们是十分重要的。一顿理想的早餐应该包括:一杯饮料,为了补充夜晚消耗的水分;奶制品,为了补充所需钙质;富含维生素C的水果和面包或粗粮,提供上午所需能量。

    早上你总是不想吃吗?这里还有一条理由可能会让你心动:早餐通常不会导致长胖,就算在减肥期间,丰盛的早餐也不会让你变得更重。怎么样,决心吃早餐了吗?

    状况一:不吃午餐

    需求:由于时间紧迫,你常常省略午餐。结果是常吃零食,且晚餐食量惊人。当然,再丰盛的早餐也不能完全代替午餐,但适当的配餐还是可以尽量提供给你一天所需的矿物质、维生素和纤维素 ......

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