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美味清润减肥汤(3)
http://www.100md.com 2007年2月28日 另类瘦身书狂吃也能减肥
     姜葱绿豆冬瓜@1\$'7, 百拇医药

    功效:行气消滞、通利肠胃、减肥轻身。@1\$'7, 百拇医药

    材料:冬瓜960克,绿豆280克,鲜汤400克,生姜、葱花、盐各适量。@1\$'7, 百拇医药

    做法:①铝锅洗净置旺火上,倒入鲜汤烧沸,捞净浮沫;姜洗净拍破放入锅内,葱去根洗净打成结入锅,绿豆淘洗干净,去掉浮于水面的豆皮,然后入汤锅。②将冬瓜去皮、去瓤、洗净,切块投入汤锅内,加少许盐,煮熟即可食用。