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西瓜的家庭食疗菜谱
http://www.100md.com 2007年2月28日 另类瘦身书狂吃也能减肥
     西瓜饮

    材料:西瓜1个。

    做法:把西瓜剖开,取汁1碗。

    药用:分几次饮用。

    说明:清热解暑、除烦止渴、利小便、可去脂。

    建议:中寒湿盛者忌饮。

    大蒜西瓜汁

    材料:大蒜50克,西瓜1000克。

    做法:把西瓜挖一个三角形的洞放进去大蒜,把挖去的瓜盖盖好,盛入大碗中,蒸10分钟即可。

    药用:热饮、吃蒜瓣和瓜瓤。

    说明:清热利尿、行滞降压;对高血压病有疗效。

    绿豆西瓜粥

    材料:大米120克,绿豆100克,西瓜瓤150克。

    做法:把绿豆用清水泡4小时。西瓜瓤切成丁。大米淘净,与绿豆同入锅,加水,旺火烧沸后用小火熬成粥,拌入西瓜瓤,煮沸即可。

    药用:每天早、晚分食。

    说明:清热利尿、消暑止渴、祛淤降压;对暑热、动脉硬化、高血压、便秘、牙龈炎、口腔炎、咽喉炎、高血脂和身体虚胖者有疗效。

    赤小豆西瓜皮汤

    材料:赤小豆50克,西瓜皮50克,白茅根50克。

    做法:赤小豆淘净。西瓜皮、白茅根切碎。将赤小豆、西瓜皮、白茅根放入水锅中,用旺火煮沸,再用小火煮2小时。

    药用:饮汤,用量随意。

    说明:祛淤降脂、健脾利湿;对单纯性肥胖症、高血压病、慢性前列腺炎、高血脂症有疗效。, 百拇医药