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2.14 食品行业(3)
http://www.100md.com 2007年3月1日 所有女性的必需伴侣身体圣经
     转基因食品 转基因就是把一种族有益基因移植到另一种族,这样可以被转基因的种族可以获得同样优势,如,把鱼的基因转入西红柿中,可以让西红柿更抗寒,冷藏时可以保持形状不变。目前有40多个国家在种植转基因农作物,为商业盈利,或在试验田种植。2000年,1,0000,0000英亩农田种植了具有除草剂、杀虫剂抗性的大豆、玉米、棉花和蓖麻。其它商用种植或试验田种植的农作物有:抗病毒甘薯;铁和维他命含量提高的水稻;可以预防癌症的西红柿;以及各种各样可以在恶劣天气下存活的作物。将要问世的转基因食品有:可以生产人体疫苗的香蕉,对抗传染疾病的疫苗,如乙肝疫苗;可以长得更快的鱼;可以早几年结果的果树和坚果树;以及可以生产新型塑料的植物。转基因的推广者--那些可以通过这项技术赚最多钱的人--称转基因可以解决饥饿问题、使食物保持新鲜、口感更好、具有更多健康作用。但是研究表明 ......

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