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3.11 不能或不应坚持的节食(2)
http://www.100md.com 2007年3月1日 所有女性的必需伴侣身体圣经
     减肥地带 阿特金斯低碳水化合物饮食的成功促使很多其它类似节食方案的出现,如南海滩节食,但最有名的是巴瑞·席尔斯博士推出的减肥地带,其主要前提是基于碳水化合物、脂肪、蛋白质均衡的饮食,以此来控制体内胰岛素的产量。虽然这比阿特金斯更均衡,但是要遵循非常复杂,而且数量须得非常精确,是个让人烦恼的精细活。日常热量摄入量有40%来自碳水化合物。30%来自蛋白质,30%来自脂肪。席尔斯提出食物群,并强调份量的重要性,这点很好。但是,食物群所允许的食物份量很少,减肥地带节食每天热量只有600-800卡,非常少。毫无疑问,任何坚持减肥地带的人都能够减肥,但是40%碳水化合物的存在意味着酮化不容易出现。节食家可能会把这个当作好事,但节食者不这么认为,因为酮化可以减小食欲 ......

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