由于缺乏愉快的饱食感，其中一种叫做神经肽Y的化学物质会促使我们寻找食物。它通常在早间自然生成，这是非常有意义的，因为身体在这个时候已经为一切行动做好了准备。当我们的身体缺乏食物时，神经肽Y也会升高，尤其是在进食后常会出现这种情况。不管什么时候，当我们陷入一种低血糖状态时——即通常所指的情绪低落——神经肽Y就会增多，并刺激我们消耗更多糖酶。

    所以，如果你为了吃低热量食物而放弃了食物的愉*，或者强迫自己吃下乏味的食物，身体的化学反应就会要求愉*和满足感。神经肽Y给我们上了一课，告诉我们不能逃避身体对参与和享受的要求。不管我们对进食多么的吝啬，身体的需求是不容忽视的。

    这类将大多数人与愉*相连的化学物质叫做“脑内啡” ......