食物能令心情更愉快：不同心情的饮食处方(1)
不说您可能不知道，人的心理和情绪状态还与食物有一定关系呢!只要注意吃得对、吃得好，远离怒、疑、懒、悲等不良情绪并非难事。
食物影响你的心情
科学家经过研究认为，人的情绪变化与平时所吃的食物是密切相连的。有的食物会引起人们焦虑、愤怒、悲伤、不满、恐惧、狂躁；而有的食物则能令人愉快、恬静、安宁。他们发现，游牧民之所以骁勇好斗、粗犷、剽悍，与他们长期进食肉类、乳类等食物，并且伴以超量的饮酒不无关系。而出家人之所以清心寡欲、与世无争，是由于他们长期食用蔬菜、水果及豆类制品等，并且极少饮酒。
研究发现，食用碳水化合物比吃其他食品更使人精力充沛，心情舒畅，这是因为碳水化合物在消化分解时会使大脑产生大量的羟色胺，促使人心情变得舒畅、安宁，甚至可以使人减轻痛感，而狂躁和忧郁症患者的大脑内通常缺少羟色胺。
英国医学专家研究证明，水果、蔬菜、黑面粉及糖类，对心情焦虑、压抑有良好的治疗效果，如马铃薯、燕麦、黑面包、水果、蔬菜中就含有能使人心情愉悦、安宁的物质，常吃会使人心情舒畅、恬静。
研究者还认为，英国人之所以比较安静、幽默，是因为与他们喜欢吃燕麦有很大关系。许多失眠者都有这样的体会，睡前喝一杯热牛奶或糖水，或者吃一两片面包，就可安然入睡。究其原因，主要是由于这些食物可以促使人的大脑产生更多的5-羟色胺。5-羟色胺可促使人心情舒畅、安宁，甚至可以减轻人的痛感。
“一个好心情，胜过十副良药”，而吃出一个美好的心情，则可能要远远胜过十剂良药，因为吃的本身就是为人体提供营养的最重要途径。
能让你保持快乐的食物
世界卫生组织曾经指出，未来人类将受到三大慢性疾病的威胁，分别是癌症、心脏病和抑郁症。而有些食物却有助于保持心理平衡，吃下它们，你会变得心情开朗，因为它们所含的物质，都有抗抑郁功效。
⑴深水鱼
研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁症药如碳酸锂有类似的作用，能够阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
⑵香蕉
自尊心受挫、意志消沉都与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，细嚼慢咽地吃上一根香蕉有助于改善情绪。
⑶葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味，还能净化繁杂思绪，也提神醒脑，加强自信心，其所含的高量维生素C，不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且也可以抗压。, 百拇医药
食物影响你的心情
科学家经过研究认为，人的情绪变化与平时所吃的食物是密切相连的。有的食物会引起人们焦虑、愤怒、悲伤、不满、恐惧、狂躁；而有的食物则能令人愉快、恬静、安宁。他们发现，游牧民之所以骁勇好斗、粗犷、剽悍，与他们长期进食肉类、乳类等食物，并且伴以超量的饮酒不无关系。而出家人之所以清心寡欲、与世无争，是由于他们长期食用蔬菜、水果及豆类制品等，并且极少饮酒。
研究发现，食用碳水化合物比吃其他食品更使人精力充沛，心情舒畅，这是因为碳水化合物在消化分解时会使大脑产生大量的羟色胺，促使人心情变得舒畅、安宁，甚至可以使人减轻痛感，而狂躁和忧郁症患者的大脑内通常缺少羟色胺。
英国医学专家研究证明，水果、蔬菜、黑面粉及糖类，对心情焦虑、压抑有良好的治疗效果，如马铃薯、燕麦、黑面包、水果、蔬菜中就含有能使人心情愉悦、安宁的物质，常吃会使人心情舒畅、恬静。
研究者还认为，英国人之所以比较安静、幽默，是因为与他们喜欢吃燕麦有很大关系。许多失眠者都有这样的体会，睡前喝一杯热牛奶或糖水，或者吃一两片面包，就可安然入睡。究其原因，主要是由于这些食物可以促使人的大脑产生更多的5-羟色胺。5-羟色胺可促使人心情舒畅、安宁，甚至可以减轻人的痛感。
“一个好心情，胜过十副良药”，而吃出一个美好的心情，则可能要远远胜过十剂良药，因为吃的本身就是为人体提供营养的最重要途径。
能让你保持快乐的食物
世界卫生组织曾经指出，未来人类将受到三大慢性疾病的威胁，分别是癌症、心脏病和抑郁症。而有些食物却有助于保持心理平衡，吃下它们，你会变得心情开朗，因为它们所含的物质，都有抗抑郁功效。
⑴深水鱼
研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁症药如碳酸锂有类似的作用，能够阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
⑵香蕉
自尊心受挫、意志消沉都与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，细嚼慢咽地吃上一根香蕉有助于改善情绪。
⑶葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味，还能净化繁杂思绪，也提神醒脑，加强自信心，其所含的高量维生素C，不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且也可以抗压。, 百拇医药