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水果:抗癌防衰的神奇“药物”(3)
http://www.100md.com 2008年1月3日 让身体快乐起来的方式大话养生
     坚果:榨油原料的重要来源|, http://www.100md.com

    坚果类包括花生葵花子、核桃杏仁松子榛子等。除了大豆外,棉籽、花生、芝麻、葵花子、油菜籽等都是重要的榨油原料。坚果类食品均含有丰富的脂肪和蛋白质,蛋白质含量12%~25%,油脂含量可高达44%~70%,也是摄取维生素E和磷元素的主要来源。