中医总把脾和胃联系在一起，这是因为足阳明胃经与足太阴脾经相表里。脾胃主管五味，消化和吸收都归它管，可以说是人体内的粮食局长，《内经》中也说“脾胃者，仓廪之官，五味出焉”。胃经在早上7点至9点最旺，脾经在9点至11点最旺。所以，人在这些时段进食最容易消化。

    脾胃在人体中的地位非常重要，中医认为“肾是先天之本，脾是后天之本”。怎样来理解这个“后天之本”呢？大家不妨想一想土地，我们这个世界现在很发达了，汽车、电脑、人造卫星等高科技应有尽有，但这一切都是人类生存所必需的吗？不是，人类没有这些已经生存了几千年。那么，什么是人类生存离不开的东西呢？这就是土地。土地孕育万物，供应人类，离开了它，人类便无法生存。在中医理论中，脾胃属土，有脾土、胃土之称，它们就是人体内的土地，是人的后天之本 ......