了解食物属性，找到适合自己体质的食品

    一提到要判断食品的性质，有的人可能就会认为必须得记住食品的卡路里和营养成分，太过麻烦。但是，卡路里和营养成分都是西方营养学的概念，用中医的理论判断食品的性质，实际上非常简单，没有必要想得太复杂。

    判断阴阳的要点：“颜色”和“形状”

    中医里有“相似理论”，这种理论是指“多吃什么就像什么”。比如，频繁地吃柔软膨松的面包和蛋糕，体型也会膨胀起来；相反总吃又硬又紧绷的黑面包和糙米，身体也会变得紧绷。同样，颜色深的食品能温暖身体，颜色浅的食品能使身体变冷。

    根块类蔬菜强化人的“根基”——下半身

    “相似理论”的另一个思想是“吃哪儿补哪儿”。吃与身体部位相对应的食物 ......