17.担心得骨质疏松症
更年期以后的老年人比较容易得骨质疏松症。但是现在，过度减肥或者饮食结构不合理的年轻人也加入了骨质疏松症的预备大军。患上骨质疏松容易骨折，腰痛背痛，姿势不当，弓腰驼背、身体好像也变矮了……这些都是骨质疏松症的表现。
最近有人认为，只要在童年期间给予骨骼充分的保护，保持骨骼的密度和韧性，更年期过后即使骨质变弱，也不会患骨质疏松症。我要说的是，预防骨质疏松症是人类从童年到老年贯穿一生的必修功课。
大家都知道为预防骨质疏松症，就要加强对钙的吸收。每日摄取1 000毫克的钙是最理想的，至少也要摄取600毫克。在现代人的饮食生活中，钙质还是摄取不足，主要是因为钙很难被人体吸收。
此外，说到钙，人们就会想到牛奶。确实，每200毫升的牛奶中钙质含有量是200毫克，可以说含量是非常丰富的。而且牛奶中的钙质容易被人体吸收，人们喝牛奶可以补充大量的钙质。用牛奶制成的酸奶、奶酪也富含钙质，所以奶制品是我们日常饮食生活必不可少的。还有小银鱼、羊栖菜、虾皮里面也富含钙质而且利于人体吸收。蔬菜当中，小松菜中钙的含量是菠菜的3倍。
维生素D有助于吸收钙质。偏口鱼和秋刀鱼中都富含维生素D和钙质，能够很好地预防骨质疏松症。在食物供应不很充足的农村，很多女性都患有骨质疏松症，而生长在渔村的女性中得骨质疏松症的就很少。可见，富含钙质和维生素的鱼类对于预防这类疾病起到了重要作用。
维生素K也有助于强筋健骨。纳豆和青菜中含有大量维生素K。如果主菜为鱼，配菜为纳豆和麻油拌小松菜，酸奶作为甜点，这样的饮食搭配就可以有效预防骨质疏松症。
不单一地摄取食物，有主有副，这样搭配用餐，才能保证饮食结构的合理，有效预防疾病。, 百拇医药
最近有人认为，只要在童年期间给予骨骼充分的保护，保持骨骼的密度和韧性，更年期过后即使骨质变弱，也不会患骨质疏松症。我要说的是，预防骨质疏松症是人类从童年到老年贯穿一生的必修功课。
大家都知道为预防骨质疏松症，就要加强对钙的吸收。每日摄取1 000毫克的钙是最理想的，至少也要摄取600毫克。在现代人的饮食生活中，钙质还是摄取不足，主要是因为钙很难被人体吸收。
此外，说到钙，人们就会想到牛奶。确实，每200毫升的牛奶中钙质含有量是200毫克，可以说含量是非常丰富的。而且牛奶中的钙质容易被人体吸收，人们喝牛奶可以补充大量的钙质。用牛奶制成的酸奶、奶酪也富含钙质，所以奶制品是我们日常饮食生活必不可少的。还有小银鱼、羊栖菜、虾皮里面也富含钙质而且利于人体吸收。蔬菜当中，小松菜中钙的含量是菠菜的3倍。
维生素D有助于吸收钙质。偏口鱼和秋刀鱼中都富含维生素D和钙质，能够很好地预防骨质疏松症。在食物供应不很充足的农村，很多女性都患有骨质疏松症，而生长在渔村的女性中得骨质疏松症的就很少。可见，富含钙质和维生素的鱼类对于预防这类疾病起到了重要作用。
维生素K也有助于强筋健骨。纳豆和青菜中含有大量维生素K。如果主菜为鱼，配菜为纳豆和麻油拌小松菜，酸奶作为甜点，这样的饮食搭配就可以有效预防骨质疏松症。
不单一地摄取食物，有主有副，这样搭配用餐，才能保证饮食结构的合理，有效预防疾病。, 百拇医药