饮啤酒要注意的问题
啤酒是以大麦和啤酒花为主要原料的低浓度酒精饮料,素有“液体面包”之美誉,因其富含二氧化碳,饮过之后体内的高热量会随之散发,从而起到消暑解渴的作用。夏日炎炎,每天适量喝些啤酒,可起到消暑、解热、利尿、助消化等作用。但是,在饮用啤酒的同时,一定要注意以下几个问题:1.饮啤酒不宜过量
大量饮用啤酒,不仅会导致慢性胃炎,还可能造成食物中毒。啤酒中含有某种特殊成分,它能减少或阻止胃黏膜合成前列腺素E,使胃酸损害黏膜。因此,经常大量饮用啤酒,就有可能诱发慢性胃炎。特别是某些已患有慢性胃炎的人,饮啤酒就会加重胃黏膜的损害。狂饮啤酒,还会影响肝脏的排毒功能,导致肝细胞受损,甚至肝硬变。故不宜过量饮啤酒,健康成年人每日饮量不宜超过两瓶。
2.要注意饮用卫生
市面上出售的散装啤酒,很容易被飘浮于空气中的细菌污染,在夏季若无冷藏设备,细菌就会很快生长繁殖并产生毒素,使啤酒变质。有的人习惯于嘴对瓶口饮啤酒,或将喝剩下的酒倒回瓶内,也容易使啤酒污染变质。人如饮用了变质的啤酒,便会发生腹痛、腹泻等食物中毒的症状。
3.饭前不宜饮冰镇啤酒
如果在吃饭前饮冰镇啤酒,容易使人胃肠道内温度骤然下降,血管迅速收缩,血流量减少,从而使生理功能失调,影响正常的进餐和食物的消化吸收;同时 ......
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