从根本上改善体质：甲田式断食法
《甲田式断食法》告诉你
什么是真正健康的身体？
残留在肠内的粪便是怎样导致疾病的？
一日三餐为什么对身体不好？
与酒精、香烟打交道的高明之法。
严重的症状如何通过不吃早餐顺利改善？
仅仅注意一日两餐的节食，就能深切地体会到真正的舒爽与健康!
本书介绍了以节食疗法为中心，治疗了众多疑难杂症的甲田博士的理论和他的实践方法。
第1章 什么是真正健康的身体？
甲田光雄博士所提倡和指导的节食疗法，是以绝食和西氏健康法为背景的、经历了五十余年临床实践的集大成者所构筑出的理论。
, 百拇医药
甲田博士在旧制中学的时候是一名相扑选手，进入陆军士官学校后学习空手道并取得了段位，是一名体育运动爱好者。但另一方面，他也非常爱吃甜食，据说曾经一次吃掉了六七个夹馅面包。
前 言
当现代医学的局限性遇上绝食
“能治好，试试吗？”
高治愈率的治疗实绩
从患者的外在表现诊断其健康状态
可治愈多种疑难病症!
难道把身体的不适都归罪于衰老吗？
健康身体和非健康身体的区别表现在这些地方
, http://www.100md.com
许多人意识不到自身的不健康状态
身体僵硬的人难以长寿
看手相可充分了解身体的健康状态
如果体质发生戏剧性的变化就能杜绝疾病
你的“恶习”种下了病根
只有节食才是健康的原点
节食将成为人类新的常识
第2章 现代医学和营养学的谎言
现代的营养学是加法营养学。“一天必须要摄取多少的卡路里”，另外“作为其明细蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命、矿物质营养素，分别要摄取多少”，再加上“一定要吃早餐”等等，强调、重视营养的摄取。
, http://www.100md.com
甲田博士指出“重视摄取的加法营养学，带来了现代人的不健康和疾病”。“吃早饭血液会在肠胃里徘徊，忽略了肾脏，这个部分的废旧物变得无法排出。甚至造成宿便的堆积。”
甲田博士知道的饮食养生法和重视摄取的加法营养学从根本上是对立的，因此，可以说是重视如何少吃、完全排出废旧物质的“减法营养学”。
“加法营养学”导致疾病
“正确饮食生活规则”的危害
早餐不是金而是“禁”
即使不吃早餐，大脑也能很好的运转
上午是肠胃排泄的时间
如果持续空腹，可以促进排便
, 百拇医药 如果不吃早餐就会变胖是真的吗？
为什么只吃草的牛也会长肌肉？
现代营养学导致肥胖和疾病
即使对身体有益的东西过度食用也会造成危害
肉食更能长寿？
过度控制盐分有害
不摄取盐分的人不会长寿
不摄取盐分就会变得想吃甜食
远离疾病的“健康五大条件”
第3章 肠内的粪便是万病之源
过度饮食会造成肠部蠕动低下，宿便堆积，于是引发各种各样的疾病。
, 百拇医药
一般宿便被认为是粘在大肠中1年到2年的焦油状的老旧粪便，但实际上通过内窥镜观察肠的内部，却又几乎什么也看不到。因此，很多大肠方面的专家也不能确定它的存在，对一般的医生来说对此根本就不关心，或者是从头脑中就否认其存在。
过度饮食是宿便积存的根源
宿便会污染血液，是万病之源
肠受伤是导致过敏的病因
定期检查宿便
你的肚子里积存着宿便
肉质食品的宿便性质更加恶劣
过量饮食易引起肠粘连
压力和运动不足也是形成宿便的原因
, 百拇医药
现在，你的肝脏正处在危险之中
即使肝机能的数值正常也不能大意
如果有这些症状请注意“钝重肝脏”
第4章 恢复本来的体力
日本人开始采取一日三餐的饮食方法的历史并不长，可以说是从江户时代开始的。这一点暂且不说，甲田博士给我们举了一个否定一日三餐重大理由之一的消化吸收问题的例子。
在一日三餐中，每一餐和每一餐之间间隔的时间过短，而没有让肠胃休息的时间。从吃饭到完全被消化吸收，大约需要18个小时的时间。“如果一天吃三顿饭的话，从早饭到午饭之间的间隔大约是4~5个小时，从午饭到晚饭之间的间隔大约只是5~7个小时。也就是说，前一顿饭中摄取的食物还在肠胃中被消化的时候，又该吃下一顿饭了。我奉劝各位省去早餐的一日两餐节食疗法，是为了空出晚饭到第二天午饭之间18个小时以上的间隔，让肠胃休息一下。”
, http://www.100md.com
食物未被消化下一个食物已经到胃里了
大肚汉最终会搞坏肠胃
通过节食能延长寿命已经被证实
现代医学认可的长寿之道
一日两餐最适合减肥
通过一日两餐的节食方法变回标准体重
减少活性氧，预防癌发生
恢复肠内细菌群的平衡
一日两餐的节食可提高免疫力
一日两餐的节食可增强体力
节食可以预防疯牛病
, http://www.100md.com
“不吃早饭”带来快感
一日两餐，取得与绝食相当的效果
绝食，从身体的根本引出治愈力
绝食，从体内排出有害物质
西氏健康法：“改善身体状况的捷径”
第5章 一日两餐少食法的注意事项
有人到现在为止把一日3餐做为多年的习惯，要重新改成一日2餐是需要勇气和毅力的。一般的人，在食欲面前意志就特别薄弱。
甲田博士说，我们认可普通人的食欲，并且，把仅仅守住这个最低限度就能健康的饮食养生法介绍给大家。
甲田博士说：“突然去掉一顿饭、减少饮食量，许多人不能长期坚持，最终没有阻止食欲。”
, 百拇医药
只停止加餐和夜宵也有效果
身体的良好谁都能体会到
18个小时什么都不吃是基本
晚饭是10点的话，白天什么时候吃饭？
省去晚饭，一天吃两顿饭不可以吗？
工作到深夜，中午才起床的人
早上喝水能促进便意
上午要充分补水
为什么喝常温的生水比较好？
咖啡、绿茶、碱离子水
比起熟吃蔬菜，生吃蔬菜更好的理由
, 百拇医药
蔬菜中含硝酸的问题
粗米素食更有效果
把肉量减少一半比较好
吃肉时的解毒法
甜食会构成危害
应该注意水果食用过量
酒精、香烟、咖啡也OK
预防酒精危害的方法
下饭馆或者是聚会的时候
运动选手的饮食怎样做好呢？
孩子一天两顿饭好吗？
, 百拇医药 妊娠期一日两餐比较好
第6章 严重的症状通过这种方法也能改善
50岁出头的人，不少都患有糖尿病、高血压，动脉硬化也逐渐加重。被医生说“这样下去的话还不到60岁就会引起脑梗塞和心肌梗塞”。虽然也感到不安，但要说能做的也就是把烟戒了，多少做做运动而已，找不到比这更好的方法了。
从50岁开始找回健康、延年益寿还可能吗？
日本人的三大死因只能通过节食来防治
预防癌症提高免疫力，节食最适合
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(1)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(2)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(3)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(4)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(5)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(6)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(7)
结语：这是一本给我们的身体带来健康的福音书, http://www.100md.com([日]东茂由 编 甲田光雄 …)
什么是真正健康的身体？
残留在肠内的粪便是怎样导致疾病的？
一日三餐为什么对身体不好？
与酒精、香烟打交道的高明之法。
严重的症状如何通过不吃早餐顺利改善？
仅仅注意一日两餐的节食，就能深切地体会到真正的舒爽与健康!
本书介绍了以节食疗法为中心，治疗了众多疑难杂症的甲田博士的理论和他的实践方法。
第1章 什么是真正健康的身体？
甲田光雄博士所提倡和指导的节食疗法，是以绝食和西氏健康法为背景的、经历了五十余年临床实践的集大成者所构筑出的理论。
, 百拇医药
甲田博士在旧制中学的时候是一名相扑选手，进入陆军士官学校后学习空手道并取得了段位，是一名体育运动爱好者。但另一方面，他也非常爱吃甜食，据说曾经一次吃掉了六七个夹馅面包。
前 言
当现代医学的局限性遇上绝食
“能治好，试试吗？”
高治愈率的治疗实绩
从患者的外在表现诊断其健康状态
可治愈多种疑难病症!
难道把身体的不适都归罪于衰老吗？
健康身体和非健康身体的区别表现在这些地方
, http://www.100md.com
许多人意识不到自身的不健康状态
身体僵硬的人难以长寿
看手相可充分了解身体的健康状态
如果体质发生戏剧性的变化就能杜绝疾病
你的“恶习”种下了病根
只有节食才是健康的原点
节食将成为人类新的常识
第2章 现代医学和营养学的谎言
现代的营养学是加法营养学。“一天必须要摄取多少的卡路里”，另外“作为其明细蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命、矿物质营养素，分别要摄取多少”，再加上“一定要吃早餐”等等，强调、重视营养的摄取。
, http://www.100md.com
甲田博士指出“重视摄取的加法营养学，带来了现代人的不健康和疾病”。“吃早饭血液会在肠胃里徘徊，忽略了肾脏，这个部分的废旧物变得无法排出。甚至造成宿便的堆积。”
甲田博士知道的饮食养生法和重视摄取的加法营养学从根本上是对立的，因此，可以说是重视如何少吃、完全排出废旧物质的“减法营养学”。
“加法营养学”导致疾病
“正确饮食生活规则”的危害
早餐不是金而是“禁”
即使不吃早餐，大脑也能很好的运转
上午是肠胃排泄的时间
如果持续空腹，可以促进排便
, 百拇医药 如果不吃早餐就会变胖是真的吗？
为什么只吃草的牛也会长肌肉？
现代营养学导致肥胖和疾病
即使对身体有益的东西过度食用也会造成危害
肉食更能长寿？
过度控制盐分有害
不摄取盐分的人不会长寿
不摄取盐分就会变得想吃甜食
远离疾病的“健康五大条件”
第3章 肠内的粪便是万病之源
过度饮食会造成肠部蠕动低下，宿便堆积，于是引发各种各样的疾病。
, 百拇医药
一般宿便被认为是粘在大肠中1年到2年的焦油状的老旧粪便，但实际上通过内窥镜观察肠的内部，却又几乎什么也看不到。因此，很多大肠方面的专家也不能确定它的存在，对一般的医生来说对此根本就不关心，或者是从头脑中就否认其存在。
过度饮食是宿便积存的根源
宿便会污染血液，是万病之源
肠受伤是导致过敏的病因
定期检查宿便
你的肚子里积存着宿便
肉质食品的宿便性质更加恶劣
过量饮食易引起肠粘连
压力和运动不足也是形成宿便的原因
, 百拇医药
现在，你的肝脏正处在危险之中
即使肝机能的数值正常也不能大意
如果有这些症状请注意“钝重肝脏”
第4章 恢复本来的体力
日本人开始采取一日三餐的饮食方法的历史并不长，可以说是从江户时代开始的。这一点暂且不说，甲田博士给我们举了一个否定一日三餐重大理由之一的消化吸收问题的例子。
在一日三餐中，每一餐和每一餐之间间隔的时间过短，而没有让肠胃休息的时间。从吃饭到完全被消化吸收，大约需要18个小时的时间。“如果一天吃三顿饭的话，从早饭到午饭之间的间隔大约是4~5个小时，从午饭到晚饭之间的间隔大约只是5~7个小时。也就是说，前一顿饭中摄取的食物还在肠胃中被消化的时候，又该吃下一顿饭了。我奉劝各位省去早餐的一日两餐节食疗法，是为了空出晚饭到第二天午饭之间18个小时以上的间隔，让肠胃休息一下。”
, http://www.100md.com
食物未被消化下一个食物已经到胃里了
大肚汉最终会搞坏肠胃
通过节食能延长寿命已经被证实
现代医学认可的长寿之道
一日两餐最适合减肥
通过一日两餐的节食方法变回标准体重
减少活性氧，预防癌发生
恢复肠内细菌群的平衡
一日两餐的节食可提高免疫力
一日两餐的节食可增强体力
节食可以预防疯牛病
, http://www.100md.com
“不吃早饭”带来快感
一日两餐，取得与绝食相当的效果
绝食，从身体的根本引出治愈力
绝食，从体内排出有害物质
西氏健康法：“改善身体状况的捷径”
第5章 一日两餐少食法的注意事项
有人到现在为止把一日3餐做为多年的习惯，要重新改成一日2餐是需要勇气和毅力的。一般的人，在食欲面前意志就特别薄弱。
甲田博士说，我们认可普通人的食欲，并且，把仅仅守住这个最低限度就能健康的饮食养生法介绍给大家。
甲田博士说：“突然去掉一顿饭、减少饮食量，许多人不能长期坚持，最终没有阻止食欲。”
, 百拇医药
只停止加餐和夜宵也有效果
身体的良好谁都能体会到
18个小时什么都不吃是基本
晚饭是10点的话，白天什么时候吃饭？
省去晚饭，一天吃两顿饭不可以吗？
工作到深夜，中午才起床的人
早上喝水能促进便意
上午要充分补水
为什么喝常温的生水比较好？
咖啡、绿茶、碱离子水
比起熟吃蔬菜，生吃蔬菜更好的理由
, 百拇医药
蔬菜中含硝酸的问题
粗米素食更有效果
把肉量减少一半比较好
吃肉时的解毒法
甜食会构成危害
应该注意水果食用过量
酒精、香烟、咖啡也OK
预防酒精危害的方法
下饭馆或者是聚会的时候
运动选手的饮食怎样做好呢？
孩子一天两顿饭好吗？
, 百拇医药 妊娠期一日两餐比较好
第6章 严重的症状通过这种方法也能改善
50岁出头的人，不少都患有糖尿病、高血压，动脉硬化也逐渐加重。被医生说“这样下去的话还不到60岁就会引起脑梗塞和心肌梗塞”。虽然也感到不安，但要说能做的也就是把烟戒了，多少做做运动而已，找不到比这更好的方法了。
从50岁开始找回健康、延年益寿还可能吗？
日本人的三大死因只能通过节食来防治
预防癌症提高免疫力，节食最适合
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让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(2)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(3)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(4)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(5)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(6)
让50岁患糖尿病、高血压的人返老还童(7)
结语：这是一本给我们的身体带来健康的福音书, http://www.100md.com([日]东茂由 编 甲田光雄 …)