在当今的餐馆当中，餐后吃冰凉果盘已经成为时尚。哪怕是涮羊肉之后，人们照吃西瓜和冰糕。尽管这样做不利于消化吸收，但也说不上是一种绝对禁忌。需要提示的是，如果自己的胃肠消化功能的确不佳，的确容易腹泻，那么还是小心一些为妙。

    除了电影和小说中的种种搭配，网上还到处流行“常见有毒家常菜”的说法，这些看起来相当家常的食物搭配方法，真的就有那么大的害处，居然要用“有毒”一词来评价？是科学事实，还是夸大其词，还是让我们挑几个拉出来认真分析，看看这么吃是否可怕。

    1.土豆烧牛肉

    “有毒”理由：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

    评点：荒唐。假如淀粉和蛋白质一起吃有害健康 ......