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    头)，所以有时不妨可挑选水煮沙丁鱼罐头，配合大量蔬菜水果来当做午餐。

    晚餐：尽量不要吃肉类

    晚餐接近分配营养和修补的时间，因此尽量安排在晚上六点进食，最晚六点前能够吃完。晚餐前一小时，建议不妨先饮用一到二杯蔬果汁，接着吃一小盘加了姜、蒜蓉的生菜沙拉，和煮熟的五谷和微发芽的豆饭，在烹煮食物时，应尽量避免煎、炸、炒、烤等方式。

    晚上请尽量不要吃肉类，因为肉类的胺基酸会影响睡眠，且所吃的五谷米和豆类，都已含有很高份量的色胺基酸(Tryptophan)，有加速睡眠功效，如果又吃了肉类，反会相互干扰。

    晚上八点?凌晨四点：身体修护及营养分配时间

    晚上八点到凌晨四点，肝脏经过吸收、储存营养，开始分配营养到各器官，并将各器官一天消耗的能量平衡回来，尤其是晚上十点到凌晨二点为免疫和自愈系统修补时间，可说是黄金睡眠时间 ......