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O血型的人易患病症的饮食注意(3)
http://www.100md.com 2009年2月20日 从饮食谈健康
     另一方面,研究人员还发现,幽门螺杆菌对O型血病人胃黏膜上皮细胞有特殊的亲和力,这可能也是造成O血型的人易患消化性溃疡的原因之一。血型抗原不但存在于血细胞上而且也存在于体细胞上和体液中,ABO血型抗原物质的差异在于其糖链末端的残基不同,A型血的糖残基是N—乙酰半乳糖,B型血是半乳糖,O型血是岩藻糖,并且许多研究已证实,上皮表面的血型抗原物质可作为多种微生物的受体。

    幽门螺杆菌细胞与人体细胞有着相似的一点,它的表面也有许多血细胞凝集素,并且这种血凝素可以导致凝血反应和红细胞变形。这是由于幽门螺杆菌细胞的分子形态具有细菌群集繁殖因子抗原的特征,也就是说它具有识别、粘着红细胞和上皮靶细胞及吸附在特殊的化学成分上的性质。这些化学成分通常在与哺乳动物细胞糖蛋白有联系的外膜上,幽门螺杆菌血凝素具有此特征。

    而人体的胃黏膜细胞表面的幽门螺杆菌受体含有岩藻糖,幽门螺杆菌特异的与其结合,他们的进一步研究还发现胃黏膜细胞表面的幽门螺杆菌受体含有LeB血型抗原,LeB抗原部分地由O型血抗原组成,并且当LeB抗原糖链末端的岩藻糖残基被N—乙酰半乳糖(A型血决定簇)或D—半乳糖(B型血决定簇)残基取代,都将失去与幽门螺杆菌特异结合的活性,这揭示O型血人群的胃黏膜上皮细胞表面有较非O型血人群更多的幽门螺杆菌受体,因此对幽门螺杆菌更易感。
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    值得O血型的人注意的是,幽门螺杆菌还易引起消化道癌变,O血型的人应早加预防。平日注意注意精神及饮食调理,锻炼身体,增强体质,避免过度紧张与焦虑;应戒烟酒,养成良好的生活规律,服药要遵医嘱;逢天气变化,生活节律变化、紧张焦虑,或出现溃疡病症状时,应及时服药,避免复发。

    O型血人的消化道溃疡饮食注意 消化道类疾病与饮食不节和某些药物的不良作用有直接关系。通常饮食不节和药物会通过各种机理引起消化性溃疡,因此O血型的人在日常饮食中,应注意以下几点:

    ◎饮食有规律,切忌暴饮暴食,过饱过饥,以免增加胃的负担,引起出血穿孔等不良后果。

    ◎避免进食粗糙食物,以免损伤胃粘膜而造成穿孔或出血。

    ◎饮食要定时定量,进餐也需细嚼慢咽,心情放松,饭后要略作休息再工作。

, 百拇医药     ◎应多吃一些无刺激、低纤维质、营养丰富、易消化的温和食物。

    ◎尽量避免饮用刺激性饮料、调味料、醇类饮料,尤其是常见的烈性酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒等,它们会刺激胃酸分泌,直接损伤胃粘膜。

    ◎要遵从少量多餐的饮食规则,除三餐外,最好在上、下午、临睡前加一次小点心。

    ◎每餐饮食中最好含有丰富的蛋白质、维生素以及铁质。

    ◎烹饪手法最好选用蒸、煮、炖等较易消化的食物,避免烹炸煎烤。

    ◎选择合理的用药途径和方法,根据药物性能和药理特性,饭前、饭后用药不能颠倒,否则会引起吐酸,反胃甚至溃疡出血。

    ◎要注意多休息,不要熬夜,要尽量生活规律,避免情绪、压力紧张等。

    另外,每个人都有自己的饮食习惯,所以摄取食物可以根据个人的特点加以调整。如气胀性食物会使得患者有饱胀感而不舒服,应尽量少吃。

    乙型肝炎 乙型病毒性肝炎是我国当前流行最广泛、危害最严重的一种传染病。在ABO血型系统中,O型血者中间流传最广,且病情较重。B和AB型血病人较少,且病情较轻。A型血病人的人数和病情,介于O型和AB型病人之间。, 百拇医药