从饮食说健康——血型与饮食密码
本书依据达达姆医生所提出的“血型与饮食”理论，针对不同血型，结合中国饮食的色、香、味搭配特点和煎、炒、烹、炸、炝、熘、焖、炖等技法的情况，向大家介绍血型与饮食的关系，并指导大家正确地选择有利于自己身体健康的食物。这是一种新的探索，希望能引领一股新的、科学的健康饮食之风。
在这本书里，介绍了从血型的由来，目前所发现的血型与饮食的科学依据，不同血型饮食中应该注意的问题，到不同血型的不同饮食方法，以及一些饮食的做法。愿通过此书，大家获得新的健康、美丽观念，同时，也度过一段轻松、休闲的时光。
从饮食说健康 第一部分
二十世纪彼德·达达莫医生提出：“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”，他的“吃适合你血型的食物”，引起了饮食医学的又一陈狂风浪潮。对这一现象我认为还需要我们每个人去尝试、体会、研究，但是这并不是说，每个人都要担心每日所进食的食物，因为所有食物不同程度的都含有血凝素，但是只要你仔细了解，那些含胶凝血球的血凝素，你就会避免对你的危害。
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书评
书讯
目录
序言
前言(1)
前言(2)
从饮食说健康 第二部分
人会莫名其妙的喜欢某种食物，也会不知缘由的讨厌某种食品。即使有些人没有特别的食物喜好，但某一天回望自己的食物史，也不难发现，在不知不觉中，某一类食物就成为经常进食的一种。心理学家马斯诺曾经提出，人的潜意识里，会对自身缺乏的物质表现出特别的钟爱，这在食物选择理论上也成立。或是喜欢高蛋白，或是喜欢蔬菜，或是对奶制品情有独钟，你知道吗，血型与你的食物选择有无法言喻的关系，这也正是人体血液中隐藏的大秘密。
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血型的由来以及血型系统
血型其他基础知识
血型与人体免疫
植物血凝素的存在
揭开血型与饮食的神秘面纱
测试：自我的血型检测
耕耘者的演化——A血型人的特征
A血型人的饮食保健全攻略(1)
A血型人的饮食保健全攻略(2)
A血型的人所缺物质的补充(1)
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A血型的人易患病症的饮食注意(2)
A血型的人易患病症的饮食注意(3)
A血型的人易患病症的饮食注意(4)
A血型的人易患病症的饮食注意(5)
A血型人的解压密码(1)
A血型人的解压密码(2)
聪明A血型吃出来(1)
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聪明A血型吃出来(2)
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A血型的人一周食谱安排指南(1)
A血型的人一周食谱安排指南(2)
测试：A型血营养自测
从饮食说健康 第三部分
在四中血型饮食中， B血型的人是最幸福的人。从人类发展史上看，现代B血型的人是白种人与蒙古人种的混血，是居住在喜玛拉雅山岳地带的山地人的后裔。因此B血型的人体质具有狩猎者O血型人的特征，也有耕耘者 A血型人的体质特点，是一种比较完美的体质特征。因此，B血型的人既能接受狩猎者的高蛋白食物形式，也能很好地吸收耕耘者的素食风格，拥有者平衡营养的幸福。
, 百拇医药 完美型的吸收——B血型人的特征
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B血型的人易患病症的饮食注意(3)
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测试：B型血营养自测
从饮食说健康 第四部分
从人类史上看，O型血是一种非常古老的血型，具有着远古时代狩猎者的体质。适合这类血型的食物是高蛋白食物，同其它三类血型饮食相比，O血型人可以肆意吃高蛋白食物，而不必担心患上高胆固醇引起的心血管疾病。目前爱斯基摩人和印第安人大多数都为O型血，他们普遍具有比较好的体格和魄力，并且一生以肉食和各种鱼类为食，却很少罹患心血管疾病和癌症，正是证明了这一点。
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O血型的人易患病症的饮食注意(6)
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双重的美丽与哀愁——AB血型人的特征
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AB血型的人缺失营养的补充
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AB血型的人常见病症的饮食注意(1)
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测试：AB血型营养自测, 百拇医药(陶涛 陈龙)
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从人类史上看，O型血是一种非常古老的血型，具有着远古时代狩猎者的体质。适合这类血型的食物是高蛋白食物，同其它三类血型饮食相比，O血型人可以肆意吃高蛋白食物，而不必担心患上高胆固醇引起的心血管疾病。目前爱斯基摩人和印第安人大多数都为O型血，他们普遍具有比较好的体格和魄力，并且一生以肉食和各种鱼类为食，却很少罹患心血管疾病和癌症，正是证明了这一点。
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