张小姐是一家公司的主管，患失眠症已有多年。中医西医全看过，都没治愈。最近公司新来了一个员工，中午在饭桌上闲聊，张小姐无意中向对方道出了自己的困扰。那个员工说：“那你可得注意呀，你可不要小看了这失眠，它会引发出其他疾病的。”张小姐说：“那怎么办呢，所有的药，我都快吃遍了。”那位员工说：“有些时候，有些病不是光吃药能治好的。以前我也得过这种失眠症，我是通过食疗治好的。”说着，便给张小姐开了一张食疗的药方。张小姐抱着试试看的想法，接过她递来的进食方案。一个月后，张小姐的失眠出乎意料地改善了。

    如果你失眠的话，可以适当多吃些小米，小米具有较高的色氨酸含量，色氨酸具有催眠作用。在许多食物中，色氨酸含量高的应首推小米。每100克小米中色氨酸含量高达202毫克，而且小米蛋白质中不含抗血清素的酪蛋白。同时，小米富含淀粉，进食后能使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，从而提高进入人脑内色氨酸的数量。将小米熬成稍稠的粥，睡前半小时适量进食，可收安眠之效。

    牛奶也是很好的“催眠”食品，牛奶中含有色氨酸和吗啡类物质。牛奶中的色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还有能使人产生疲倦感觉的作用。它是人体内不可缺少的氨基酸之一 ......