骨质疏松
现在，人们的生活越来越好了，钙剂及加钙的食品非常丰富，几乎想吃什么就能吃到什么，可还是逃脱不了骨质疏松的困扰，而且骨质疏松还常与骨质增生和尿路结石并存，这到底是怎么回事呢？
骨骼是我们身体的支架。如果把身体比作房屋，那么骨骼就好比是钢筋水泥结构。骨骼的作用是支撑身体、保护内脏、制造血液、储存矿物质。
骨骼分为有机成分和无机成分两部分。有机成分又称骨基质，主要成分是胶原纤维；无机成分又称矿盐，由多种矿物质组成，如钙、磷、镁等。骨头形成的过程是这样的：先形成以胶原组织为主的基质，然后无机盐(如钙、磷等)就在基质中沉积下来。骨基质就好比是钢筋，矿物质就好比是水泥，有了钢筋，我们再浇水泥。“钢筋”让骨骼有韧性，“水泥”让骨骼有硬度，高质量的“钢筋水泥”让我们拥有健康的骨质。骨基质的主要成分是胶原，还有一些黏多糖，胶原是一种蛋白成分，维生素C能促进胶原交联。因此，摄入充足的蛋白质、维生素C则有助于骨骼基质的形成。矿物质以钙、磷为主，还含有其他一些无机成分，如镁、铜、锌等。合适的钙磷比例能促进钙质等在骨基质中沉积，镁、铜、锌等能促进骨细胞成熟。
可见，骨骼并非单纯的钙质的堆积，而是由钙质与蛋白质、维生素、其他矿物质等共同组成的具有生命活性的器官。如果我们只是单纯地补钙，而不补充相应的其他营养物质，骨骼是无法强健的。并且钙透过细胞膜进入血液需要载体蛋白的帮助，如果载体蛋白不足，再多的钙也只能吸收一部分，其他的就当作废物由肠道排出体外，引起肠道的不适，甚至腹泻。如果载体蛋白足够，钙就能顺利进入血液，但如果缺乏其他营养物质，钙就无用武之地，这些相对多余的钙就被运送至泌尿系统，导致局部钙浓度过高，易引起尿路结石，当然结石的形成并非这样简单。此时钙实质是缺乏的，骨质疏松就不可避免。同时，如果膳食中蛋白质含量过高，钙的吸收虽然增强，但过量的蛋白质在代谢过程中会促使人体丢失更多的钙，结果更易发生骨质疏松。因此，蛋白质的摄取一定要适量，每天由膳食供给混合蛋白质1g左右即可(每千克标准体重)。不过，目前广大老百姓每天蛋白质的摄入量往往不足，需要适当加量。
所以说，营养不在多而在均衡，平时要注意饮食多样化，充分摄取各种营养素。人体的钙99%都存在于骨骼和牙齿中，所以人们一提到骨骼就会想到钙，人人都知道要补钙。居民膳食营养调查显示，饮食中钙的摄入量大约是每天400~600mg，而钙的推荐量是每天800~1000mg，孕妇和哺乳期妇女对钙的需要量则更多。此外，结合钙补充剂来弥补钙质的不足也是一种很好的办法。碳酸钙需要胃酸活化后才易于吸收，所以胃酸缺乏的人对钙制剂的吸收就不是很好，有的人还会出现胃胀气、便秘等不适反应；而柠檬酸钙不需要胃酸的活化就可以被人体吸收；乳钙是从乳制品中提取出来的，性质温和，适合小孩子娇嫩的胃肠。从安全性来说，天然的钙制剂比合成的要好。, 百拇医药
骨骼是我们身体的支架。如果把身体比作房屋，那么骨骼就好比是钢筋水泥结构。骨骼的作用是支撑身体、保护内脏、制造血液、储存矿物质。
骨骼分为有机成分和无机成分两部分。有机成分又称骨基质，主要成分是胶原纤维；无机成分又称矿盐，由多种矿物质组成，如钙、磷、镁等。骨头形成的过程是这样的：先形成以胶原组织为主的基质，然后无机盐(如钙、磷等)就在基质中沉积下来。骨基质就好比是钢筋，矿物质就好比是水泥，有了钢筋，我们再浇水泥。“钢筋”让骨骼有韧性，“水泥”让骨骼有硬度，高质量的“钢筋水泥”让我们拥有健康的骨质。骨基质的主要成分是胶原，还有一些黏多糖，胶原是一种蛋白成分，维生素C能促进胶原交联。因此，摄入充足的蛋白质、维生素C则有助于骨骼基质的形成。矿物质以钙、磷为主，还含有其他一些无机成分，如镁、铜、锌等。合适的钙磷比例能促进钙质等在骨基质中沉积，镁、铜、锌等能促进骨细胞成熟。
可见，骨骼并非单纯的钙质的堆积，而是由钙质与蛋白质、维生素、其他矿物质等共同组成的具有生命活性的器官。如果我们只是单纯地补钙，而不补充相应的其他营养物质，骨骼是无法强健的。并且钙透过细胞膜进入血液需要载体蛋白的帮助，如果载体蛋白不足，再多的钙也只能吸收一部分，其他的就当作废物由肠道排出体外，引起肠道的不适，甚至腹泻。如果载体蛋白足够，钙就能顺利进入血液，但如果缺乏其他营养物质，钙就无用武之地，这些相对多余的钙就被运送至泌尿系统，导致局部钙浓度过高，易引起尿路结石，当然结石的形成并非这样简单。此时钙实质是缺乏的，骨质疏松就不可避免。同时，如果膳食中蛋白质含量过高，钙的吸收虽然增强，但过量的蛋白质在代谢过程中会促使人体丢失更多的钙，结果更易发生骨质疏松。因此，蛋白质的摄取一定要适量，每天由膳食供给混合蛋白质1g左右即可(每千克标准体重)。不过，目前广大老百姓每天蛋白质的摄入量往往不足，需要适当加量。
所以说，营养不在多而在均衡，平时要注意饮食多样化，充分摄取各种营养素。人体的钙99%都存在于骨骼和牙齿中，所以人们一提到骨骼就会想到钙，人人都知道要补钙。居民膳食营养调查显示，饮食中钙的摄入量大约是每天400~600mg，而钙的推荐量是每天800~1000mg，孕妇和哺乳期妇女对钙的需要量则更多。此外，结合钙补充剂来弥补钙质的不足也是一种很好的办法。碳酸钙需要胃酸活化后才易于吸收，所以胃酸缺乏的人对钙制剂的吸收就不是很好，有的人还会出现胃胀气、便秘等不适反应；而柠檬酸钙不需要胃酸的活化就可以被人体吸收；乳钙是从乳制品中提取出来的，性质温和，适合小孩子娇嫩的胃肠。从安全性来说，天然的钙制剂比合成的要好。, 百拇医药