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芳香纪事Aroma Chronicle(3)
http://www.100md.com 2009年5月11日 精油全书
     《圣经》中曾多次提及植物精油。门徙将耶稣的双脚浸在没药精油中(《路加福音》,第7章第8节);之后,门徙又买了一磅的昂贵香水及纯松香(西喜马拉亚山的香油膏)来清洗耶稣的双脚,并以自己的短发擦拭,使屋内充满香气。在《出埃及记》第30章第22节中,上帝对摩西说:“将没药、香肉桂、菖蒲、桂皮混合,按作香之法调和成圣膏油。”在耶稣诞生时,《圣经》也记载有三位东方智者以乳香及没药作为赠物。

    公元前3000年示巴女王(Queen of Sheba,阿拉伯南部女王)至耶路撒冷拜访所罗门王,即取道香料贩卖商运送乳香之路。依《君王记》记载,示巴女王赠予所罗门王的礼物中即包含黄金、贵重的宝石及大批香料。示巴女王庙就位于背负香料的骆驼商队运送乳香的必经之路上,后人称此路途为“乳香之路(Frankincense Route)”,骆驼商队要从此经过还须支付香料税金。

    之后,伊斯兰教兴起,但其宗教仪式中并不使用任何香料,因此“乳香之路”即逐渐衰几,因香料之路而致富的城市也渐趋凋零。
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    ●公元后——阿拉伯的文明

    接着,自埃及、希腊及罗马流传下来的香料、香精知识被翻译成波斯语和阿拉伯语传入了阿拉伯世界。阿拉伯人继拜占庭帝国和罗马帝国之后开始使用精油,至公元13世纪,阿拉伯的香水在欧洲已经相当有名。

    阿拉伯最伟大的医师Abu Ali Sina(公元980年~1037年),西方人称为爱维森纳(Avicenna),被誉为蒸馏法的发明者。爱维森纳知晓逻辑、几何学、数学、哲学、医学、天文学等学问,他在17岁时即已成为布哈拉(Bukhara)知名的医师。爱维森纳第一次的实验就是从玫瑰中蒸馏出精油,而后又从许多植物中萃取出精油,用于各种慢性病的治疗。爱维森纳对樟脑、甘菊和薰衣草做了许多研究工作,他的医学论文(Canon Medicinae 2nd)就以论述研究植物精油作为医药用途为主。

    ●中世纪——欧洲的文明

, 百拇医药     由于罗马帝国横扫欧洲,使用精油的知识也随着士兵的脚步散播到罗马帝国所占领的地区。董衣草精油就是在这个时期被介绍到英国的。即使到了今天,薰衣草精油仍然是英国人使用最多的精油种类。(薰衣草精油的名称来自拉丁文“lavare”意思就是清洗。)此我,罗马士兵也把用精油按摩身体的方法带到欧洲其他国家。富于创造的罗马人还设计了盛装精油的瓶子,分别有玛瑙、蜜腊以及玻璃等不同材质。

    后来,随着罗马帝国的衰败,使用精油的记录因基督教的发展也日趋没落。一直到13世纪,一位欧洲的王公贵族将精油运用在手套的制作上,精油的使用才再度在欧洲兴直。那时,迷迭香精油是第一个被加入到手套布料里的精油。

    到了中世纪,欧洲各地盛传致人性命的瘟疫——黑死病,但奇怪的是,那些在香水工厂里工作的人却很少有人患病。当时,许多科学家根据这个现象进行研究,最后发现,这些人因为长期接触精油(精油能增强他们的免疫能力),因此才免于瘟疫的传染。至此,精油的使用在欧洲达到了前所未有的高峰。

    16世纪,法国普罗旺斯省的格拉斯地区开始出现大量的薰衣草田,为全世界提供高品质的薰衣草精油。直到今天,法国普罗旺斯的格拉斯小镇仍然是全世界生产薰衣草精油的重镇。, http://www.100md.com