甜茴香
英文名：Fennel, sweet
拉丁文名：Foeniculum vulgare
家族科别：伞形花科 Umbellifereae
精油外观：淡黄色流体
香味：香甜、温热、带有青草香的辛香气味
协调油：天竺葵、薰衣草、玫瑰、檀香木。
植物简介：生长于欧洲南部及地中海沿岸地区。在美国及欧洲有些地方是野生的。茴香为一种小型的常年生植物，开黄色的小花及羽状复叶。整株植物闻起来味似八角。
在古老文明的中国、印度及埃及，茴香长久以来即被用于医药。古代希腊人及罗马人亦吃茴香籽以补充体力。茴香之拉丁名“Foeniculum”是由罗马人取的，出自“foenum”一字，意谓干草，可能是因为茴香闻起来有点像干草。虽然茴香主要用于调味，尤其是其鲜嫩的叶片常用于烹煮鱼类时的调味，而它的根部亦可当作蔬菜食用，但是茴香最主要的功能还是在于医疗的用途上。
种植地区：法国、西班牙、阿根廷、捷克
萃取部位：以蒸汽蒸馏法自其压碎的种籽取得精油。
生理用途：消化不良、月经不调、气喘、支气管炎、瘀伤、蜂窝织炎、胃胀气、胃痛、痛风、尿道发炎(膀胱炎)、便秘、风湿症。
茴香茶可治疗便秘、腹泻、感冒及刺激乳汁分泌。茴香茶的功能也包含了月经不顺、咳嗽及支气管炎。茴香精油若作为医疗药方，可适用于通便及消除胀气的药剂，也能作为冲洗眼睛和漱口用的药水。
情绪用途：厌倦，情绪不稳定，情绪障碍，害怕失败，充满敌意，适应能力差，缺乏自信，缺乏创造力，精神虚弱，感觉负担过重。
居家护理：
皮肤保养：淤血、晦暗、油性皮肤、老化、脓溢
循环系统：蜂巢织炎、肥胖、水肿、风湿痛
呼吸系统：气喘、支气管炎
消化系统：恶心、肠炎、便秘、消化不良、胃胀气、打嗝、呕吐
生殖泌尿系统：乳汁分泌不足、闭经、停经、更年期问题
安全须知：孕妇、癫痫患者禁止使用。高剂量情况使用会有轻微神经性毒性。此外，绝对不可使用苦茴香所萃取的、含有毒性的精油。, http://www.100md.com
拉丁文名：Foeniculum vulgare
家族科别：伞形花科 Umbellifereae
精油外观：淡黄色流体
香味：香甜、温热、带有青草香的辛香气味
协调油：天竺葵、薰衣草、玫瑰、檀香木。
植物简介：生长于欧洲南部及地中海沿岸地区。在美国及欧洲有些地方是野生的。茴香为一种小型的常年生植物，开黄色的小花及羽状复叶。整株植物闻起来味似八角。
在古老文明的中国、印度及埃及，茴香长久以来即被用于医药。古代希腊人及罗马人亦吃茴香籽以补充体力。茴香之拉丁名“Foeniculum”是由罗马人取的，出自“foenum”一字，意谓干草，可能是因为茴香闻起来有点像干草。虽然茴香主要用于调味，尤其是其鲜嫩的叶片常用于烹煮鱼类时的调味，而它的根部亦可当作蔬菜食用，但是茴香最主要的功能还是在于医疗的用途上。
种植地区：法国、西班牙、阿根廷、捷克
萃取部位：以蒸汽蒸馏法自其压碎的种籽取得精油。
生理用途：消化不良、月经不调、气喘、支气管炎、瘀伤、蜂窝织炎、胃胀气、胃痛、痛风、尿道发炎(膀胱炎)、便秘、风湿症。
茴香茶可治疗便秘、腹泻、感冒及刺激乳汁分泌。茴香茶的功能也包含了月经不顺、咳嗽及支气管炎。茴香精油若作为医疗药方，可适用于通便及消除胀气的药剂，也能作为冲洗眼睛和漱口用的药水。
情绪用途：厌倦，情绪不稳定，情绪障碍，害怕失败，充满敌意，适应能力差，缺乏自信，缺乏创造力，精神虚弱，感觉负担过重。
居家护理：
皮肤保养：淤血、晦暗、油性皮肤、老化、脓溢
循环系统：蜂巢织炎、肥胖、水肿、风湿痛
呼吸系统：气喘、支气管炎
消化系统：恶心、肠炎、便秘、消化不良、胃胀气、打嗝、呕吐
生殖泌尿系统：乳汁分泌不足、闭经、停经、更年期问题
安全须知：孕妇、癫痫患者禁止使用。高剂量情况使用会有轻微神经性毒性。此外，绝对不可使用苦茴香所萃取的、含有毒性的精油。, http://www.100md.com