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冬——冬之藏(3)
http://www.100md.com 2009年5月21日 从字到人养生篇
     这个汤对于治疗产后腹痛、化解瘀血等都有良好的作用。

    (3)老鸭汤

    除了吃当归生姜羊肉汤外,在冬至之后,还可以适当喝老鸭汤进补。

    有人会问:“鸭子为阴性,应该烤着吃啊,以火来中和鸭的阴性,这里怎么又要炖汤喝呢?”

    煲鸭汤用的都是老鸭,何为老鸭?就是更年期过后的鸭子,这时它的阴阳之性已经不太明显了,就是它的性已经很平和了。冬至以后的养生,我们要吃平性的东西或者略偏寒性的东西,这样互相有个制约。

    ◆冬季穴位保健

    冬至前后除了饮食调养外,还可以通过穴位保健来养生。

    在冬至前后四天,加上冬至这一天共九天中,我们可以通过用艾条来灸神阙穴的方法养生。
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    古人认为:人一出生的时候,脐带一剪断,人的先天神明就缺失了,所以肚脐叫神阙穴。神阙穴不能扎针,只能用艾草来灸。

    中药店都有卖艾条的,价格很便宜,我们把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了,注意不要烫到皮肤,有温热的感觉即可。

    中医认为:腹部为太阴,属阴性,用热性的艾草熏灼可加速腹部的循环,使人体的气机生出来。这样做有利于冬至一阳生(指阴气到冬至时盛极而衰,阳气则开始萌芽),对身体非常有好处,甚至会使人第二年都少生病。

    用灸法还可以治疗老年人腹泻。切一片厚厚的姜放在肚脐之上,然后把艾草、艾绒捏成小窝窝头状放在姜上,点着后让它慢慢地熏灼,这叫做隔姜灸。还有隔附子饼的,就是把附子做成米饼状糊在肚脐周围,附子也是一种热性的药,再把艾草放在上面慢慢地灸,这对治疗腹泻或中气下陷都很有效果。

    我们从对“春、夏、秋、冬”四个字起源的讲解,就能深入地理解古人“天人相应”的理念。一年有春夏秋冬四季的循环,人的生命状态与每个季节相对应,环环相扣,周而复始。只有顺应了春、夏、秋、冬四个季节,掌握生、长、化、收、藏的规律,人的身心就都能保持良好的健康状态。
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    总结:四季的五养

    古代养生家依据“因时制宜”的原则,把五脏养生和季节相配合,认为春天宜养脾,夏天宜养肺,秋天宜养肝,冬天宜养心,四季都宜养肾,这就是五养。

    他们根据五行相生克的原理,又总结出了四季养生的方法。相生,是指这一事物对另一事物具有促进的作用;相克,是指这一事物对另一事物具有抑制的作用。五行指金、木、水、火、土五种物质。五行和季节、五脏都有对应关系。

    春天养脾。春天属木,木克土,木对应五脏中的肝,土对应五脏中的脾。所以春天与肝相感应,由于肝制约脾,所以春天要先固摄住土,需要养脾。

    夏天养肺。因为夏天是心火,火克什么呢?火克金,肺为金。所以夏天火热,就是火气太旺了就恰恰容易影响肺。

    秋天需要养肝。肝是木,秋天是肺金,金克木,所以秋天就要养肝气。所以如果你秋天气机太顺的话,就会出现悲秋一类的问题,就是肝气有点制约不住导致的问题。

    冬天养心。心为火,冬天表现为肾水。水克火。那么冬天是养心的。

    什么时候养肾呢?四季都应该固摄肾,也就是要固摄元气的意思,都不可以伤肾,因为元气藏于肾。

    这就是中国古代养生家所说的五养的问题。, http://www.100md.com