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蓝色地带 撒丁岛的蓝色地带(5)
http://www.100md.com 2009年6月9日 蓝色地带
     20世纪40年代后期,撒丁岛迎来了繁荣。洛克菲勒基金会的努力消除了疟疾,意大利战后的经济繁荣带来了工作机会,修建了通往巴尔巴地亚的道路。疫苗接种、抗生素和现代化的医疗服务随之而来。此时,撒丁岛蓝色地带的基因和生活方式的结合才在人群中发挥出它们应有的魔力。

    我们离开萨萨里之前,我和摄影师大卫·麦克莱恩得到了一些更有用的信息。当地政治家卢卡·德亚纳博士(Luca Deiana)领导了阿克亚(Akea)研究,这是第一个针对撒丁岛百岁老人的研究(Akea是一个撒丁岛敬语,大意是“祝你活到100岁”),给我们指出了G6PD基因。这个基因的缺损和蚕豆病有关,一种由吃蚕豆引发的疾病。我们还知道G6PD基因可以保护某些撒丁岛人避免感染疟疾,遗传学家安东尼奥·曹(Antonio Cao)说,他自己就是典型的健康的78岁老人。饮食很可能起了重要作用,他接着说,“巴尔巴地亚不像其他地中海居民,他们不食用地中海饮食。”

    詹尼·佩斯博士是第一个将蓝色地带的数据交给人口统计学家的科学家,他告诉我们环境和生活习惯因素对于解释撒丁岛人的长寿可能更加重要。“想一下,比如,炎症的基因。我们希望能在撒丁岛人的DNA里找到值得关注的信息。我研究了数十种和炎症有关的基因变异,但是没有发现任何能与撒丁岛人的长寿有关的证据。与癌症和心血管疾病相关的基因也是一样。我估计环境特征、生活方式和食物对健康生活更重要。”
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    带着这些观点和一个塞满了学术论文的背包,我和大卫、詹路卡、玛莉萨离开海边前往撒丁岛的蓝色地带。我们开车前往这个岛的中央高地,就像进入了另一个世界。道路蜿蜒向上,地貌渐渐变成坚固的岩层,不见任何人类生存的迹象。实际上,撒丁岛是由巨大的岩层构成的山地,詹诺珍图(Gennargentu)山脉向上隆起,一直延伸到东部。点缀于山间的阔叶林中,生长着黑刺李、紫杉、橡树和白蜡树。除了这些阔叶林以及零星的葡萄园,能看到的就只有崎岖不平的牧场了。

    我回忆起曾看到或听到的关于巴尔巴地亚的传闻。一本旅行指南的作者这样写到“在内陆荒凉的村庄闲逛时要三思而行,特别是努奥罗(Nuoro)省”。

    我们的朋友弗朗格·迪亚兹(Franco Diaz)来自撒丁岛最大的城市卡利亚里(Cagliari)。他证实了我们原先对巴尔巴地亚的印象,在这块贫瘠的土地上,人们靠在崎岖的山地上养绵羊和山羊勉强维持生计。那里的居民有绑架、盗窃和至死难改的痞子习性的坏名声,他说,“仇杀可以延续几代。儿子可能因为他父亲几十年前做的事情而在今天被杀”。弗朗格的女儿也表示赞同。“如果一个小伙子看到你盯着他的女人看,你可能会挨揍,”她警告说,“还有要记住,在巴尔巴地亚,每个人口袋里都有刀。”

    与百岁老人的较量

    在十月的一天,天下着细雨,我们驶入了阿尔扎那村,看到烟从烟囱中缓缓升起,翻卷着漫入笼罩在村子上空难以消散的薄雾。经过几个世纪的发展,属于撒丁岛蓝色地带心脏地区的村庄——丰尼(Fonni)、加沃伊(G*oi)、维拉格兰德(Villagrande)、斯__特赛里(Strisaili)、塔纳拉(Talana)和阿尔扎那,已经从牧羊人的小屋群落变成拥有几千人的现代社区。大部分村镇有种古朴自然的魅力,卵石街道将一幢幢石灰粉刷的古老的白色房子连接起来。阿尔扎那的街道几乎有些荒凉。, 百拇医药