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第一章 本草养颜,由内而外(1)
http://www.100md.com 2009年6月11日 本草纲目美容养颜经
     世间浓妆淡抹总相宜的美女不在少数,但若洗尽铅华,依然明眸皓齿、花颜雪肤的女子却不多见。如何能素面朝天,尽显纯美本色呢?

    最根本的方法就是让气血活起来,当气血在身体里流动时,*的光泽便尽显脸上。那么就赶紧补气、补血吧!小米、绿豆、玉米、红枣、当归、阿胶……吃的是草木精华,补的是内外芳华,红颜美人,面若桃花,美丽就是要由内而外地散发!

    ·美来自身体里的一桶"中气"·

    爱美之心人皆有之,可是有的女性无论怎么打扮,看上去都是脸色发黄、虚弱无力,令整体形象大打折扣。古语云:"多一分太艳,少一分太淡,减一分太瘦,增一分太肥。"许多女性虽然身材和外形都无可挑剔,可是就差这一分而不能成为一个完美女人。恰恰就是这一分,让美丽成为一个虚幻的泡泡,变得可望而不可即。追查原因,气虚就是罪魁祸首。"气"究竟是什么中医认为气是一种不断运动着的具有活力的精微物质,其性质属阳。它是构成人体的最基本物质,也是维持人体生命活动的最基本物质,是使人体器官发挥机能的动力。人体的生命活动需要各种营养物质来维持,而气则为人体从外界摄取各种营养物质。比如,肺从自然界吸入的清气、由脾胃所化生的水谷精微之气。气流布全身各处,走到腑脏就叫"腑脏之气",至血脉内外则称"营卫之气",至经络就叫"经络之气"。人体到处都充盈着气,因此可以说:气聚合在一起便形成有生命的机体,气散开则导致机体灭亡。好"气"靠养章一第气在人体中具有非常多的作用,而且每一种气对女性的容颜都有很大的影 响。如果身体出现"气虚"的情况,症状就会自然反映在脸上。外而内由,颜养草本补气需要各方面的调养,其中饮食调养是最为关键的一方面。气虚的女性平时可以多吃些具有补气作用的食物,最好是性平、味甘或甘温的食物,另外,营养丰富、容易消化的平补食品也是补气的上选。注意,千万003
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    别吃"破气"、"耗气"的食物,如,生冷性凉、油腻味厚、辛辣刺激的物。

    另外,一说到补气,很多人就想到一些人参、鹿茸等大补之物。其实,补气并不需要如此大补,真正的补气之物就是五谷杂粮等寻常食品。小米、绿豆、玉米等谷物都是很好的补气食品,而且比人参、鹿茸等更安全、更有益--身体的改善是需要循序渐进的,千万不可操之过急。如果想用那些大补食品一下子把身体补好,是很不现实的,因为虚弱的身体不但不能受补,还会反受其害。现代人工作压力大,时常担忧、焦虑,内心苦闷。这样的心情很难养出好的气。因为气也是一个人内心的反映,只有保持心情的舒畅才能让五行之气运行畅通,精神容光焕发。

    本草美食

    ◎山药薏仁茶

    材料:淮山药、薏苡仁各9克。

    做法:水煎,代茶饮用。

    功效:常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。◎美味补气苹果鱼汤 材料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

    做法:苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上;草鱼杀洗砍成块;瘦肉切成大片;红枣泡洗干净;生姜去皮切片;烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄;倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖;待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。注意:炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。, http://www.100md.com