略少饮食忌口法，多数疾病可防治（1）
时代在变，引发人们疾病的因素也在变。几十年前，营养不良是多数疾病的源泉。到现在，营养过剩成为了当代人疾病的关键因素。所以我们养生应注意“补中有攻”。
常有病人在我开完药方之后，会习惯性地问我：“大夫，您看吃这药有哪些忌口？”也有人怀疑：所谓“忌口”是不是中医故弄玄虚呢？其实，这里面的学问可大了，如果不注意忌口，那么，不少看似平常的食物，就是病从口入的“毒药”!
比如说，前两天我就碰到这么一位患者，是一位中年女性，脸上经常容易起痤疮，反反复复好多年了。我给她开了三叶汤，让她用枇杷叶、桑叶、竹叶各15克，水煎服，每天2次。这三味药虽少，却能够清热解毒，对痤疮的治疗很有效果。我同时叮嘱她饮食要清淡，最好以素食为主。
过了一周，病人很高兴地前来复诊，说吃药的效果很好，脸上的痤疮下去了一大半儿。“开始的时候还觉得不信呢，就这么点药，哪能有效呀？后来，抱着半信半疑的想法开始吃，没想到效果特别明显。”我也很高兴，就又给她略微调整了一下处方，估计再吃上两三个星期就差不多了。
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没想到再过一周她又来复诊的时候，我差点没认出她来，满脸的痤疮比最初看的时候还严重，她哭丧着脸对我说，大夫，这是怎么回事呢？
“是不是吃什么辛辣、油腻的食物了，比如，四川火锅、水煮鱼、香辣虾一类的？”我问她。“没有!我吃了整整两个星期的素食了。”我觉得有些意外，就让她伸出舌头进行舌诊。看完舌头，我底气十足地对她说：最近你肯定吃过什么烧烤、辛辣之类的东西，你再好好想想。
她想了一会儿，突然拍了一下脑门，“吃点瓜子、羊肉串这样的零食也算吗？”我点了点头，这当然算了。她有些不好意思地说：“忌口太素了，就买了一大袋炒瓜子解个馋，还在路边小摊吃过两次烤肉串。您怎么能看出来呢？”
她的舌苔明明白白地“写着”她的病情和饮食的秘密呢。第一次看病的时候，舌苔黄腻，黄为热，腻为湿，一派湿热之像。而湿热正是痤疮的“病根儿”，所以，我开出了祛湿热的药方。第二次复诊的时候，她的舌苔已经变得接近正常的淡红之色。而这次重新变为黄腻，肯定是吃了热性的(热辣或烧烤或煎炸等)、湿性的(油腻或酒类等)饮食，当然也包括正餐外的“零食”。
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对于体质非常健康的人来说，吃什么样的美味都对身体无妨，但对体质偏弱的人来说，很多食物不亚于“毒药”，比如对这位患有痤疮的患者来说，因为本身体质偏于湿热，再吃湿热类的烧烤、煎炸食物，就相当于“火上浇油”，本来吃药快治愈的疾病，一下子变得比以前更严重，你说一大袋炒瓜子、十来根羊肉串，是不是“药效”比我开的中药还要厉害呢？
我时常听很多名老中医感慨：几十年前，人们生病多是虚病，营养不良是多数疾病的来源，很多病人甚至只需吃几只炖母鸡，好好补一下就能治好病；而当代人的疾病多是营养过剩所致，所以，应该补中有攻!我自己更是深有体会，像这位患有痤疮的患者，病根儿就是体内湿热过多，需要用清热去湿的药物去攻逐，如果用补药，只会越补越坏。老百姓都知道“病从口入”的谚语，而敢用“病从口出”法进行养生和治疗的医生却并不多见。中医让你忌口，其实就是切断进入你体内的病源，这就做不用药而胜似药!, 百拇医药
常有病人在我开完药方之后，会习惯性地问我：“大夫，您看吃这药有哪些忌口？”也有人怀疑：所谓“忌口”是不是中医故弄玄虚呢？其实，这里面的学问可大了，如果不注意忌口，那么，不少看似平常的食物，就是病从口入的“毒药”!
比如说，前两天我就碰到这么一位患者，是一位中年女性，脸上经常容易起痤疮，反反复复好多年了。我给她开了三叶汤，让她用枇杷叶、桑叶、竹叶各15克，水煎服，每天2次。这三味药虽少，却能够清热解毒，对痤疮的治疗很有效果。我同时叮嘱她饮食要清淡，最好以素食为主。
过了一周，病人很高兴地前来复诊，说吃药的效果很好，脸上的痤疮下去了一大半儿。“开始的时候还觉得不信呢，就这么点药，哪能有效呀？后来，抱着半信半疑的想法开始吃，没想到效果特别明显。”我也很高兴，就又给她略微调整了一下处方，估计再吃上两三个星期就差不多了。
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没想到再过一周她又来复诊的时候，我差点没认出她来，满脸的痤疮比最初看的时候还严重，她哭丧着脸对我说，大夫，这是怎么回事呢？
“是不是吃什么辛辣、油腻的食物了，比如，四川火锅、水煮鱼、香辣虾一类的？”我问她。“没有!我吃了整整两个星期的素食了。”我觉得有些意外，就让她伸出舌头进行舌诊。看完舌头，我底气十足地对她说：最近你肯定吃过什么烧烤、辛辣之类的东西，你再好好想想。
她想了一会儿，突然拍了一下脑门，“吃点瓜子、羊肉串这样的零食也算吗？”我点了点头，这当然算了。她有些不好意思地说：“忌口太素了，就买了一大袋炒瓜子解个馋，还在路边小摊吃过两次烤肉串。您怎么能看出来呢？”
她的舌苔明明白白地“写着”她的病情和饮食的秘密呢。第一次看病的时候，舌苔黄腻，黄为热，腻为湿，一派湿热之像。而湿热正是痤疮的“病根儿”，所以，我开出了祛湿热的药方。第二次复诊的时候，她的舌苔已经变得接近正常的淡红之色。而这次重新变为黄腻，肯定是吃了热性的(热辣或烧烤或煎炸等)、湿性的(油腻或酒类等)饮食，当然也包括正餐外的“零食”。
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对于体质非常健康的人来说，吃什么样的美味都对身体无妨，但对体质偏弱的人来说，很多食物不亚于“毒药”，比如对这位患有痤疮的患者来说，因为本身体质偏于湿热，再吃湿热类的烧烤、煎炸食物，就相当于“火上浇油”，本来吃药快治愈的疾病，一下子变得比以前更严重，你说一大袋炒瓜子、十来根羊肉串，是不是“药效”比我开的中药还要厉害呢？
我时常听很多名老中医感慨：几十年前，人们生病多是虚病，营养不良是多数疾病的来源，很多病人甚至只需吃几只炖母鸡，好好补一下就能治好病；而当代人的疾病多是营养过剩所致，所以，应该补中有攻!我自己更是深有体会，像这位患有痤疮的患者，病根儿就是体内湿热过多，需要用清热去湿的药物去攻逐，如果用补药，只会越补越坏。老百姓都知道“病从口入”的谚语，而敢用“病从口出”法进行养生和治疗的医生却并不多见。中医让你忌口，其实就是切断进入你体内的病源，这就做不用药而胜似药!, 百拇医药
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