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第六章 应季喝汤最养生(10)
http://www.100md.com 2009年7月2日 一碗好汤保健康
     薏米200克、黑芝麻25克、核桃仁50克。

    白糖、蜂蜜各适量。

    1. 锅置火上,放入适量清水,加入薏米、核桃仁、黑芝麻,大火煮沸后改小火煮至薏米熟烂。

    2. 加入白糖煮至溶化,待汤稍凉,加入少许蜂蜜搅匀即可。

    ●体力劳动者——选择增加热能的汤品

    体力劳动者肌肉和关节的神经感受器经常发生运动,并传到中枢神经系统,有助于调节神经系统的功能。体力劳动者自身的血液循环和新陈代谢较脑力劳动者更好一些,但是由于体力劳动者是以肌肉、骨骼的活动为主,体内物质代谢旺盛,需氧量大,耗能量大,所以必须及时补充能量,适当调整劳动强度。

    体力劳动者如果过度疲劳容易导致肺部感染、高血压、糖尿病、骨质疏松、骨质增生、胆囊炎等疾病 ......

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