和很多人一样，章小东也是出国前才急急忙忙恶补了烹饪，一到美国就立刻派上了用场：她做的改良无锡肉骨头在欢迎她们母子的接风宴上大受欢迎。她的诀窍，一是母亲非要她带到美国的做饭家什和各种调料——包括一只黑漆漆的生铁炒菜镬子，有这些才能做出地道的中国味道；二是好婆教她的一句话：“米饭、小菜都是通人性的东西，只要用心对待，就会得到回报。”

    母亲在把做饭家什硬塞进她的行李时，这样叮嘱她：“出门在外，最要紧的是吃饭。凡是可以和你一起吃饭的人，就会是你的朋友。假如连中国饭也不接受，就不会是你这个中国人的朋友!”之前好婆也说过类似的话：每个人都要出去找饭吃的，到了吃饭的时间，连佛也要出去找饭吃，《金刚经》就是从吃饭开始的。到了美国之后，亲身体会“吃饭”的艰难，章小东才深深理解了母亲和好婆的话：无论何时何地 ......