母乳中含有婴儿生长发育所必需的多种全面营养素，与婴儿生长发育、智力增长、消化吸收功能十分适应。所以母乳是婴儿最理想的食品。婴儿时期是人体生长发育最快的时期，体重、身高都在迅速增加，如：婴儿出生后5个月时，体重将增加到刚出生时的2倍，身高平均每个月长2.5厘米，到12个月时，体重将增加到3倍，身高为出生时1.5倍左右。大脑是人类的思维器官、智慧的源泉，大脑神经细胞是在3岁以前分化、增生、发育的，以后大脑神经细胞只有体积上的变化，而没有数目上的增加。可见"坐月子"期间科学合理地补充营养提高母乳质量，对婴儿智力、体力的提高均非常重要。

    "坐月子"妇女科学配餐原则:

    1.由于乳汁的全部营养来自于母体 ......