农村有许多作物、动物，还栽种着各种蔬菜瓜果。春去夏来，生活在农村的孩子可以看到植物的萌芽、生长、收获和下一轮种植，从中学到相关的科学知识，也获得对生命和生长的最初体验。城市里的孩子就没有这么幸运了——怎样才能让城市孩子也亲近自然、快乐学科学呢?我们设计了一系列的活动，建议您利用节假日，带孩子去农村走走、住住，让孩子通过自己的观察获得科学知识，通过自己的双手收获许多乐趣。

    以下活动，最适合2～5岁的孩子。

    第一个活动：菜蓝子里的学问

    品尝蔬菜

    培养能力：

    *发展好奇心

    *扩展词汇量

    *学会倾听

    准备材料：

    *篮子

    *新鲜蔬菜

    参加者：

    *父母和孩子。如果两个家庭一起搞活动，就更好了。

    1.在篮子里准备几种蔬菜，比如：几个红皮萝卜，一把细香葱、几个洋葱。几个土豆(最好是已经发芽的)以及带根的生菜……

    2.事先让孩子观察篮子里的蔬菜，问他认不认识这些蔬菜，然后教他分辨蔬菜的根、茎、叶、芽。

    3.再问孩子是否吃过这几种蔬菜，如：“你知道哪些菜是可以生吃的?哪些一定要烧熟?”让孩子尝尝生的白萝卜，对他重复强调以下字眼：“硬的”、“脆的”、“水淋淋的”等等，启发他体会生的蔬菜的口感，区分生和熟，有些孩子对这些概念非常模糊。家长可以请农民帮忙煮个萝卜汤，让孩子尝尝熟了的萝卜和生的有什么不同，可能的话，拿一本配照片的菜谱，让孩子看看做蔬菜的每个步骤。

    启发式提问

    培养能力：

    *作假设的能力

    *寻求信息的能力

    准备材料：

    *3袋生菜种子，一盒黄豆，一小袋肥料，一把铲子，几只花盆，一把喷水壶

    *一本指导儿童种菜的书或百科类的书(如《十万个为什么》)

    参加者：

    *同上

    1.让孩子观察、认识上述材料，引起他的好奇心：“这是用来干什么的?”

    2.孩子可能看见过农民种菜，但并不真正清楚他在干什么，而且很难描述自己见到的情景。你应该用分步提问的方法帮助他表达出来：“我们把种子放在哪儿?”“种子会变成什么样?”“什么叫‘生长’?”“喷水壶是干什么用的?”“在田里可以做什么?”

    3.认真倾听孩子的回答 ......