宝宝的“日式盖交饭”

http://www.100md.com 2006年7月9日《为了孩子》 2001年第18期

     让孩子吃饭可不是件简单的事儿，菜太油腻，会使宝宝腹泻；花色太复杂，会让本已热得厌食的宝宝更觉“腻味”；汤水过多，弄得不好，还会烫伤宝宝，所以聪明妈妈不妨学学如下几道“日式盖交饭”，将米饭、荤素菜巧炒地埋在一碗“米饭”中，省事又省心。

    (一)炒鳗香肠饭

    原料：一段超市成品炒鳗，一根小香肠，50克蔬菜，一只鸡蛋，米饭半碗。

    作料：清油50克，盐、鸡精少许 ......

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