给宝宝吃的食物，讲究膳食平衡，荤素搭配营养才齐全嘛。此外，我们的宝宝可是“色彩动物”，他们喜欢鲜鲜亮亮的颜色，所以，给宝宝做的菜，要像彩虹一样缤纷，宝宝才会食欲大开。

    八丝蛋卷

    原料：鸡蛋2只，胡萝卜、绿豆芽、金针菜、香菇、芹菜及宝宝喜欢的其他蔬菜，共8种。

    做法：

    ①将2只鸡蛋打散成糊，加少许盐调味，起小油锅将蛋糊蒸成2张大蛋皮饼，备用。

    ②将8种素菜分别切成细丝。

    ③起油锅先将8种素菜炒熟，调味后搅匀。

    ④用蛋皮包起菜丝 ......