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编号:1281578
爱的小点
http://www.100md.com 2016年2月23日 《为了孩子》 2012年第7期
     妈妈的味道就是爱的味道。看,妈妈做的蝴蝶花卷和小猪包子,看上去就很好吃哦!

    蝴蝶葱花卷

    材料(10个的量):

    面团:

    中筋面粉250克、即溶酵母5克、无铝泡打粉2克、 水130克、糖15克、植物油5克

    配料:

    葱2根、植物油2小匙、食盐2小匙

    制作过程:

    1. 将材料全部倒在盆内,搅拌均匀,在案板上揉成光滑的面团。

    2. 面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵10分钟。

    3. 将发酵好的面团,用擀面杖来回擀压成约0.5厘米的面皮,再刷上一层植物油 ......

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