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节日美食中的胃肠健康
http://www.100md.com 2008年1月1日 《父母必读》 2008年第1期
节日美食中的胃肠健康

     过节了, 给孩子准备再多好吃的,也比不上给他准备一个健康的胃肠。因为如果胃肠不健康,再好的东西也无福消受!

    从孩子出生的时候起,消化道就开始辛勤工作了,孩子生长发育需要的各种营养,都要依赖于消化器官来完成。所以,胃肠直接与孩子的健康相关,如果胃肠受损,不仅影响孩子的营养吸收,还可能影响到身体的免疫功能。

    既然胃肠的作用如此之大,那么,怎样才能调理出一副好胃肠呢?

    胃肠的矛盾:不成熟Vs 负担重

    一方面,孩子的胃肠功能发育还不成熟,消化道黏膜非常薄嫩,很容易受到损害;另一方面,婴幼儿时期是快速生长的时期,而生长发育需要摄入大量的营养,这些都需要消化道来消化吸收。所以,孩子消化道的负担要比成人的重很多。

    要想让孩子有健康的胃肠,先得了解孩子的胃肠功能。孩子的胃肠与成人不同,他们出生时,胃肠发育还不成熟,仍处在不断发育的阶段,很多消化酶和消化液生长都不足,因此,对食物的要求就比较严格,如果吃了不适合的食物,很容易发生消化功能紊乱。

    孩子又处在快速生长发育阶段,对营养物质的需要比成人多,如果营养物质摄入不够,或吃得不合适,孩子没有得到身体所需要的营养成分,也可能引起消化功能紊乱,甚至引起营养不良。

    孩子的胃肠功能本来就比较弱,加上负担又重,这就形成了一个矛盾。孩子越小,这种矛盾就越明显。

    胃肠的需要:有张有弛

    简单地说,就是按年龄、按时间吃该吃的食物,让胃肠有张有弛。

    要保证孩子正常的生长发育,就要有好的营养物质基础。而好的营养物质,依赖于消化道的正常运转。所以,必须保护好孩子娇嫩的胃肠 ......

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