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给爱上做饭N个理由
http://www.100md.com 2011年2月1日 《父母必读》 2011年第2期
     爱上一件事,是需要契机的。也许是准备的过程,也许是一个细节的改变。

    自己做饭确实非常麻烦,但吃是伴随人一辈子的事,所以无论是从金钱的角度,还是从健康的方面来考虑,亲手做饭都是更好的方式。另外,自己能做美味的食物,可以使每天的饮食乃至于每天的生活,都变得享受和快乐。好吧,爱上做饭,就给自己N个理由吧!

    精致的用品

    不是指一般的用品,而是精选的厨房用品,从做饭的锅类,到盛菜的盘子。可以选择自己喜欢的样式,也可以选择高效的多功能产品。精选出来的厨房用具,可以让做饭这件事变得简单,减少很多麻烦,还越来越有乐趣。

    就拿简单的切菜板来说吧,如果使用的是材质不好的切菜板,时间一长,切菜板上就会显示出粗糙的、浅浅的刀痕,还变得脏兮兮,味道也很怪,好像做什么都不对味。但是,如果选用的是一块材质非常好,又容易清洗的切菜板,这样的烦恼和厌恶感自然也就消失了。有位妈妈就是因为偶然换了一块青森丝柏木头制作的切菜板,才发现原来自己对做饭的反感就纠结在这个环节上。换了之后,以前做饭的不快情绪一扫而光,彻底爱上了做饭。青森丝柏富含油脂,因此切菜板的表面也覆盖有一层天然的油脂,不会吸收任何味道,防水性也强,不会发霉。另外,丝柏清新的香气总是弥漫在厨房之中,让人拥有更好的心情。

    质量上乘、造型漂亮的不锈钢刀具,能减少切菜、切肉的辛苦;专门的特殊厨房用具,会使原来很多棘手的问题迎刃而解;容器的大小合适,会使我们的心情也变得平和;可爱又便捷的围裙,甚至都能改变做饭的心情。

    美好的空间

    如果有一个让一件事变得特别美好的空间,是不是就会爱上它?不过,每个人对厨房的要求都是不尽相同的 ......

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