怎么补充蛋白质？

    我儿子18个月了，正是爱跑的时候，运动量很大，又是长身体的时候，我该给他怎么补充蛋白质呢？

    蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。宝宝正处于生长发育期，对蛋白质的需求量相对要高于成年人，而且应供给足够的优质蛋白。

    1~2岁的宝宝每日摄入的优质蛋白应占蛋白质供给总量的2/3左右，每天需要蛋白质35～40克。蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白比植物蛋白更符合人体的需要，属于优质蛋白。在动物蛋白中，鸡蛋、鱼的蛋白质最好，其次是鸡、鸭肉，接下来是牛、羊肉，最后是猪肉。在植物蛋白中，大豆蛋白也属于优质蛋白，豆腐、豆皮等豆制品很容易被幼儿吸收，鸡蛋也是极易被消化吸收的优质蛋白，非常适合宝宝食用。

    每天进食400～500毫升奶制品、1个鸡蛋、30克瘦肉就可以了。为了使食物多样化，可以每周吃1～2次鱼、虾，2次豆制品，平时可以将鸡、鸭、牛、猪肉变换着吃。(张敏)

    宝宝吃什么可以避免“烂嘴角”？

    我的宝宝3岁4个月了，自从进入冬季，他就特别爱舔嘴角，风一吹嘴角就开裂了，越裂越舔，最后就变成了烂嘴角。家里的老人给抹了香油也不管用，幼儿园老师建议我们给宝宝多吃蔬菜水果，说是这样就不会“烂嘴角”了。请问我到底该给宝宝吃点什么好呢？

    深秋初冬季节，是小儿患口角炎的高峰季节 ......