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编号:12675053
蛋白质,不能多也不能少
http://www.100md.com 2014年1月1日 父母必读 2014年第1期
蛋白质,不能少,宝宝生长发育的基础,宝宝的蛋白质需求并不高,婴幼儿在整个生长发育期间,蛋白质只占整个饮食结构的7%~18%,补充过多危害宝宝健康,均衡摄入,让蛋白质不多也不少,方法1:混搭,提高吸收,1:3动物和植物蛋白的混搭,植物蛋白
     关于如何让宝宝摄入蛋白质,无论从营养结构还是蛋白质摄入比例角度上看,都是中国父母们非常重视但极容易出现偏差的营养问题。补充蛋白质,学问可不少。

    蛋白质,不能少

    宝宝生长发育的基础


    当蛋白质摄入不足,宝宝的免疫力就会下降

    蛋白质主要作用于机体的生长发育和组织的修复。比如,大脑细胞分裂的动力源就是蛋白质,因此蛋白质对于脑发育有着非常重要的营养作用。另外,蛋白质对于维持神经系统的正常功能,如味觉、视觉和记忆,也有非常重要的作用。它还是生长激素的主要原料,具有调节体内各器官的生理活性的作用。蛋白质摄入不足,宝宝的身体发育就会受影响,出现生长发育停滞、贫血、智力发育差等问题。另外,蛋白质还有维持机体正常的新陈代谢和输送各类物质的作用,是合成抗体的主要成分,当蛋白质摄入不足时,宝宝的免疫力就会下降。

    Tip

    成长,请耐心等待

    很多身材矮小、肌肉松弛、牙齿毛发等发育不健康的宝宝,同牛奶蛋白、鸡鱼虾蛋等异体蛋白过敏一样,都是对蛋白质的吸收障碍问题。宝宝出生4个小时后肠胃内才开始出现益生菌,自身对蛋白分解酶的分泌量也从零开始逐步提高。家长需耐心等待,给宝宝自身以发育成长的空间和过程 ......

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