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营养速递
http://www.100md.com 2015年3月1日 父母必读 2015年第3期
     5个方法让他开始接受不吃的食物

    如果孩子实在不吃某些东西,先别着急,试试以下小办法:

    1.把这种食物制成馅料,包在其他食物中吃。

    2.把这种食物和其他食品搭配起来,作为配料不引人注目地吃。

    3.找来其他爱吃这些食物的小朋友,帮助孩子从心理上接受这种食品。

    4.让孩子最崇拜的人与他共进一餐,看到别人吃什么都香。

    5.找到孩子在口味上最喜欢的餐馆,点含有这类食品的菜肴。

    你的宝宝超重吗?

    小儿体重计算公式(千克):

    1~3个月: 出生体重+月龄×0.7(千克)

    4~6个月: 出生体重+月龄×0.6(千克)

    7~12个月: 出生体重+月龄×0.5(千克)

    1岁以上: 年龄×2+8(千克)

    这样解冻冷冻肉!

    给宝宝做肉,最好将肉用冷水浸泡,或放在6℃~8℃的地方,使其自然缓慢解冻。因为肉类在急冻过程中,最有营养价值的组织、汁液完全冻成了冰,形成肉纤维中间的结晶体。缓慢解冻时,这种汁液的结晶体会重新缓缓融化还原成汁液渗入肉的纤维内,使肉类恢复原来性质,从而保持肉应有的营养与美味。

    伸手抓食物的宝宝更早学走路

    鼓励你的宝宝拿起手指食物,那么他会更早一点开始蹒跚学步。一项英国格拉斯哥大学的研究发现从6个月就开始伸手去抓食物的宝宝,更有可能在1岁以内学会走路。这是因为伸手去抓食物有利于动作和协调性的发展。, 百拇医药