的舌尖上童年
味道,美食,食物,第一部分故事篇,认真做饭,好好吃饭是一种人生态度,一道菜,一份乡土情,与食物有关的幸福时光,复刻爸妈的味道,品味食物最本真的味道,一种食物就是一段记忆,因为爱,所以好吃,第二部分互动篇,通过食物感受大运河的历史与文化,和食物相关
策划┃本刊编辑部 执行┃高婷




俗话说,民以食为天,食物存在的首要意义就是为个人的成长提供营养和保障,但除此以外,食物还发挥着更重要的价值和作用。食物自带治愈功能,看到五颜六色的食物,品尝到美味佳肴,心情自然就会愉悦很多。食物与情感相通,一道美味的家常小菜承载着父母对子女浓厚的爱,也构成了孩子快乐的童年时光。食物承载着历史与文化,为孩子认识世界、探索世界打开了一扇窗。食物本身就是孩子很好的游戏伙伴,在潜移默化中提升综合能力。到真实的厨房中,认识食物,学会做饭,学习待人接物的礼仪与规则,就是为了更好地生活。
第一部分故事篇
童年的味道就是家的味道,爱的味道
我们采访了7位来自全国各地的家长,他们做的虽然都是简单的家常小菜,但却在每一餐中都注入了浓厚的爱与情感。从这个角度来说,孩子记忆中的童年味道应该就是这种家的味道和爱的味道。
认真做饭,好好吃饭是一种人生态度
每 天好好做饭,这件事,可以修行、修性、修心,对我来说意义还是挺大的。所以即使再忙我也会坚持自己做饭,而且能让孩子吃上健康的食物,还能合理控制好每日的伙食开支,何乐而不为呢?孩子们基本每次都能“光盘”,这也是我做饭最大的动力和得到的最大的鼓励!
大部分孩子的口味可能都差不多,我家的两个女孩喜欢吃红烧排骨和可乐鸡翅 ......
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